ಹೊಸ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಾಗ, ಅನೇಕ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊರಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಸವಾಲಾಗಬಹುದು. ಜನರು ಹೊರಗೆ ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟಪಡುವ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳು ನಿಯಂತ್ರಣದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಅನೇಕ ಪ್ರಲೋಭನೆಗಳು.
ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಾಗ ಮತ್ತು ಮಾಣಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬೆಯಾಡುವ ಬುಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿರುವ ಭಾವನೆ ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಈ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಂಜರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮದನ್ನು ಮೀರುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಗುರಿಗಳು.
ಕೇವಲ ಐದು ಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಎರಡು ಬ್ರೆಡ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳ ಸೇವೆಗಾಗಿ, ಕೆಟೋಸಿಸ್‌ನಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಈ ತೃಪ್ತಿಕರ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬ್ರೆಡ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವುವು? ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು, ತುರಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ), ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅನೇಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಡಫ್ ಬೇಸ್ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ (ಮತ್ತು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಹೊಸಬರು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ).
ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಬಯೋಟಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನೀವು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ? ಈ ಕೆಟೊ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಊಟ, ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಗುಂಪು ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇಂದೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಟೊ ಬ್ರೆಡ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಕೀಟೋ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಟೊ ಬ್ರೆಡ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾರವಾಗದೆ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
- ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
- ಪ್ರದರ್ಶನ: 5
- ವರ್ಗ: ಒಳಬರುವ
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಅಮೆರಿಕನಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು (ಅಥವಾ ಟ್ರಯಲ್ ಮಿಶ್ರಣ)
- ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು 1 ಚಮಚ
- 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಮತ್ತು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಹುಲ್ಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ
- 1/4 ಕಪ್ ಏಷ್ಯಾಗೊ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200º C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, 1 ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. 60-90 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಕರಗಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗಲೇ ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು 9 ”ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಿ.
- ಮೂಲಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಸಿಯಾಗೊ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಮೇಲಿರುವ ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಆಗುವವರೆಗೆ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 10 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪೋಷಣೆ
- ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 2 ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 432
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 42 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 8 ಗ್ರಾಂ
- ಫೈಬರ್: 3 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್: 20 ಗ್ರಾಂ
ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೆಟೊ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು