ಉತ್ತರ: ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀನ್ ಅನ್ನು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೇವಲ 0,63 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಿಠಾಯಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ.
ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಒಂದು ವಿಧದ ಆರ್ಕಿಡ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಭ್ಯವಿರುವ 110 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುವ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ಲಾನಿಫೋಲಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಬೆಳೆದ ಏಕೈಕ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಮೆಕ್ಸಿಕೊಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳೆರಡಕ್ಕೂ ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ವತಃ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಟೊಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೆಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಕೀಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಾಗೆ: galletas, ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಆದರೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಹೊರತಾಗಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ಕೀಟೊಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಮೂಲತಃ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರದ 1 ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೀಟೋ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಪಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು?
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
- 10 ಗ್ರೇಡ್ ಎ ಬೀಜಕೋಶಗಳು, ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಮಾಗಿದ; ತಾಜಾತನವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲು ನಿರ್ವಾತವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
- ಈ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅಂದಾಜು. 15 ಮತ್ತು 20,5 ಸೆಂ; ಅವು ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಗಾಢ ಕಂದು / ಕಪ್ಪು; 30-35% ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
- ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾದ ತೀವ್ರವಾದ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ
- ನೈತಿಕ ಮೂಲದ; ಪಪುವಾ ನ್ಯೂಗಿನಿಯಾದಲ್ಲಿ (PNG) ಮೈಕ್ರೋ-ಸಹಕಾರಿ ರೈತರು ಬೆಳೆದ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಟಹಿಟೆನ್ಸಿಸ್ ಮಡಗಾಸ್ಕರ್‌ನ ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ: 5 ಗ್ರಾಂ (2 ಪಾಡ್‌ಗಳು)
| ಹೆಸರು | ಶೌರ್ಯ |
|---|---|
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 0,63 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬುಗಳು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 2,55 kcal |
