Kacang ijo kalebu kulawarga sing sugih karbohidrat sing padha kacang ireng. Dheweke luwih cocog karo diet keto tinimbang kacang buncis, nanging kanthi 12.7 g karbohidrat lan 8.2 g karbohidrat. gula saben porsi 1-cangkir, padha ora gratis kanggo count macronutrient Panjenengan. Supaya ora ngluwihi jumlah karbohidrat, coba mbatesi mangan setengah tuwung utawa kurang.
Kajaba iku luwih keto saka kacang buncis, kacang polong dikemas karo vitamin lan nutrisi. Siji porsi kacang polong ngemot 13% saka kabutuhan vitamin C saben dina, sing perlu kanggo mbangun lan ndandani jaringan seluler. Uga kalebu 16% saka asupan asam folat sing disaranake, bahan penting ing produksi sel getih abang lan putih. Kajaba iku, ana antioksidan ing kacang polong sifat anti-inflamasi lan bisa nglindhungi sawetara jinis kanker.
Resep-resep kacang keto sing ramah tindakake rumus sing prasaja. Sampeyan mung kudu nambah lemak. Nggawe kacang polong dadi pusat panganan kanthi a sup kacang polong rendah karbohidrat. Utawa rempah-rempah munggah sembarang sajian karo garnish saka salad kacang krim. Sampeyan bisa nambah kacang polong mayonis, daging babi y keju, kanggo resep sing enak.
Elinga yen kita ngomong babagan kacang ijo. Sawetara jinis kacang polong, kayata kacang polong salju, rada luwih cocok kanggo dikonsumsi ing diet ketogenik kanthi mung 4 g karbohidrat net. Varietas liyane, kayata kacang polong ireng, ngemot karbohidrat sing akeh banget sing ora cocog karo keto.
Informasi nutrisi
Ukuran porsi: 1 cangkir
| Jeneng | kawenan |
|---|---|
| Karbohidrat net | 12,7 g |
| Lemak | 0.6 g |
| Protein | 7,9 g |
| Karbohidrat total | 21,0 g |
| Serat | 8.3 g |
| Kalori | 117 |
sumber: USDA
