Wangsulan: Coklat tanpa gula cocog karo keto anggere warnane ireng (kemurnian luwih saka 80%) lan ora ngemot pemanis sing ora cocog karo keto. Isih, sampeyan kudu njupuk ing moderat.
Salah sawijining perkara sing menarik babagan diet keto yaiku sampeyan bisa kanthi aman mangan sawetara panganan sing diwatesi banget ing diet liyane kayata daging, keju, iwak, endhog lan panganan liyane sing akeh lemak. Nanging ora butuh wektu suwe nganti sampeyan wiwit kantun permen. Wiwit paling panganan manis duwe jumlah gedhe saka gula, iki ngganggu ketosis. Dadi kita kudu ati-ati banget karo wong-wong mau. Nanging, kita duwe akeh pemanis kanggo ngganti gula lan uga macem-macem jinis glepung keto kompatibel karo sing nggawe manis lan enak panganan cuci mulut keto tanpa masalah karo negara ketosis kita. Sawise garis iki, coklat ora ana sing istiméwa lan ana akeh sing cocog karo keto lan sing bisa kita nikmati tanpa masalah.
Supaya coklat dadi keto-friendly, kudu cedhak utawa ngliwati 80% coklat. Sing tegese kita ngomong babagan coklat peteng. Kajaba iku, sampeyan kudu ati-ati karo sawetara rincian. Coklat iku panganan"banget menginake"Dadi manufaktur sing beda-beda wis nggawe sewu siji strategi supaya macem-macem jinis coklat dadi coklat sing sah kanggo diet. Lan sampeyan kudu ngerti carane ngenali jinis strategi kasebut.
Salah sawijining trik sing paling umum ing coklat tanpa tambahan gula utawa coklat gula 0% yaiku nggunakake minangka pemanis. maltitol. Iki minangka alkohol gula sing umum banget ing coklat peteng tanpa gula.. Nanging sayangé, iku dudu pemanis keto. Ana sawetara alkohol gula sing ora bisa dicerna awak. Nanging iku ora cilik saka maltitol. Pemanis iki nduweni GI (indeks glisemik) sing kisaran saka 36 nganti 52 ing sawetara kasus. Sing ora luwih apik tinimbang gula, yaiku 65. Sayange, iki minangka pemanis sing umum banget ing coklat tanpa gula lan amarga pabrikan jarang menehi jumlah sing tepat, mula paling apik kanggo nyegah. pesisir.
Sawise nganalisa pirang-pirang coklat sing ngemot maltitol, statistik kasebut nyatakake yen ing posisi nomer loro, jumlah maltitol udakara 30% saka total coklat. Tegese, ing wong-wong sing manggoni papan sing sepisanan, jumlah kasebut munggah ing ndhuwur 30%. Kang jumlah tenan dhuwur.
Pemanis liyane sing asring katon minangka pengganti gula ing coklat tanpa gula yaiku dextrose. Sing minangka pemanis liyane sing kudu dihindari ing kabeh biaya. Indeks glikemik yaiku 100. Luwih dhuwur tinimbang gula.
Kaya sing wis dakkandhakake, pilihan sing paling apik ing kasus kasebut yaiku kanthi ati-ati banget babagan volume karbohidrat saben porsi ing kemasan. Kelet karo coklat peteng sing ngemot 4 nganti 6 g karbohidrat saben porsi lan ing tingkat pemanis, ngemot erythritol lan / utawa stevia. Iki sing bakal cocog kanggo diet keto.
Nanging, kita kene kanggo mbantu. Dadi, kita bakal nggawe sampeyan gampang kanthi dhaptar macem-macem merek coklat tanpa gula. Sing paling umum, supaya sampeyan ngerti apa sing sampeyan lawan lan sing paling dituduhake.
Tabel komparatif coklat tanpa gula
Ukuran porsi: 21 g
Informasi nutrisi
Ukuran porsi: 30 g
Jeneng | kawenan |
---|---|
Karbohidrat net | 9,9 g |
Lemak | 12,1 g |
Protein | 2,2 g |
Karbohidrat total | 13,0 g |
Serat | 3,1 g |
Kalori | 170 |
sumber: USDA