回答： キシリトールは完全にケトであり、あなたの毎日の炭水化物制限にはカウントされません。
キシリトールは、果物と野菜の両方に自然に存在する糖アルコールです。 カロリーを含まず、血糖値にも影響しません。 と同じように マルチトール またはエリスリトール、あなたの体はそれらを同化することができないので、あなたはこの糖アルコールの炭水化物を無視することができます。
これは、たとえば12gの食品の総炭水化物数にキシリトール由来の7gがある場合、実際の総炭水化物数には5gであることを意味します。
キシリトールは低炭水化物バージョンとして人気のある砂糖代替品であり、甘味レベルでは、 砂糖、1：1の比率を尊重しているため、代替品として非常に簡単に使用できます。デザートに使用する場合は、キシリトールが砂糖よりも早く水分を吸収し、相互作用しないことを覚えておく必要があります。酵母で。
キシリトールを見つけることができる食品がどれか疑問に思うなら、それは、例えばチューインガムで非常に一般的です。 特にそれは非常に便利なようですので 歯の健康を改善する.
キシリトールの唯一の欠点は、キシリトールが生成する人々がいることです 不快な副作用 ガスや過敏性腸症候群のように。 これは、糖アルコールに不寛容な人にもよく見られます。
どこで買えますか？
純粋なキシリトールは、アスパルテームなどの他の甘味料よりもはるかに簡単に見つけることができます。
ネイチャーダイエット-キシリトール、2 x 1000 g
- 2 x 1000gパック
- 100％ナチュラル
- 砂糖の素晴らしい代替品
- 砂糖より40％少ないカロリーが含まれています
- 低グリセミック指数（GI 8）
