秋のシーズンには、カボチャのスパイスミックスを使ったコーヒーショップほど大きな音はありません。 彼らが提供した場合のみ ケトジェニックドリンク…でも心配しないでください。今シーズンのカボチャスパイスへの渇望をすべて解消するケトフィックスです。
かぼちゃ
カボチャ 彼らはハロウィーンの装飾や感謝祭のケーキの詰め物よりも多くのものを提供しています。 カボチャはカロリーが低く、ビタミンAとC、繊維、鉄、カリウム、マンガンの非常に優れた供給源です。 このレシピのカボチャのピューレの¼カップは20カロリーで、正味炭水化物はわずか3グラムです。
カボチャは炭水化物がそれほど少ないわけではありませんが、他の野菜よりもでんぷん質が少ないです。 これはそれを理想的にします ケトジェニックダイエット。 あなたはただ消費を監視する必要があります：カボチャは75の適度に高いグリセミック指数を持っています。
しかし これは、 多糖類 カボチャからの低血糖症 血糖値の制御に役立ちます と脂質. フェノール性植物化学物質 カボチャの量は、高血糖症と高血圧症を制御するのに役立ちます。 バランスが取れていると思いませんか？ カボチャを抱きしめて！
健康上の利点
- ベータカロチンの最高の供給源のXNUMXつ。
- 特定の種類の癌を発症するリスクを軽減します。
- 喘息から保護します。
- 老化の兆候を防ぎます。
- 糖尿病や心臓病の予防に役立ちます。
- エネルギーを増やします。
ご存知ですか
上記の「他の野菜」とカボチャを並べているにもかかわらず、 カボチャは実際には果物です.
カボチャは用途が広く、スープ、ピューレ、パンケーキ、ソースなどに使用できます。
パンプキンスパイスラテカップケーキ
今シーズンは美味しい香りが漂います。 このパンプキンスパイスラテカップケーキは、すべてのパンプキンスパイスの渇望に対するケトソリューションです。
- 準備時間： 5分
- 合計時間： 10分
- パフォーマンス： 2.
- カテゴリー： デザート。
- キッチン： アメリカーナ。
材料
- 大きな卵3個、殴られた
- カボチャのピューレ1/4カップ。
- 純粋なバニラエッセンス小さじ2。
- 1/1小さじパンプキンパイスパイス。
- インスタント挽いたコーヒー大さじ3。
- ステビアまたはエリスリトール大さじ3/1。
- アーモンド粉の1/4カップ。
- ココナッツ粉大さじ2。
- 歯石小さじ1/2クリーム。
- 重曹小さじ1/4。
- 調理用アボカドオイルスプレー。
- 1/4カップの重いホイップクリーム。
- シナモン小さじ1/8。
- クルミ6個
説明書
- ミディアムボウルに、溶き卵、カボチャのピューレ、バニラエッセンスを加えます。 よく結合するまで叩きます。
- 湿った材料に、パンプキンパイスパイス、インスタントエスプレッソ、ステビア大さじ3、アーモンド粉、ココナッツ粉、タルタルクリーム、重曹を加えます。 よく結合するまで叩きます。
- 付着を防ぐために、XNUMXつのセラミックカップにアボカドオイルスプレーを軽くスプレーします。
- カボチャの混合物の半分を一方のカップに注ぎ、残りの半分をもう一方のカップに注ぎます。
- 各カップを一度に1つずつ電子レンジで1分間加熱します。 30分後、一貫性を確認し、目的のテクスチャが得られるまでXNUMX秒刻みで再度電子レンジで加熱します。 カップケーキを脇に置いて少し冷まします。
- ホイップクリームのトッピングは、中型のボウルに電気ミキサーを使用して、重いホイップクリームと残りの大さじXNUMX/XNUMXのステビアを固いピークが形成されるまで混合します。
- トーストしたピーカンナッツの場合は、アボカドオイルクッキングスプレーを小さなフライパンで中火から弱火にかけます。 クルミを香りが出るまで約3〜4分焼きます。
- ケーキが少し冷めたら、ホイップクリームを上にスプーンでかけ、クルミを加え、シナモンを振りかけます。 楽しみ！
栄養
- ポーションサイズ： ケーキ1カップ。
- カロリー： 326.
- 脂肪： 27,5グラム。
- 炭水化物： 28.2 g（ネット：8.2g）。
- タンパク質： 13,3グラム。
キーワード： カボチャ、スパイス、ラテ、カップ、ケーキ