回答： 通常のパンはケトには適していませんが、ケトダイエットに有効な代替品があります。
お気に入りの食料品店のパンの通路を見ると、マルチグレイン、全粒小麦、ライ麦、全粒小麦のライ麦、白、サワードウ、ピタなど、数十種類の小麦パンが見つかります。 残念ながら、これらのオプションはどれもケトダイエットに適合しません。
正確な数はパンの種類ごとに異なりますが、10つのスライスには通常20〜XNUMXgの正味炭水化物が含まれています。 これは、XNUMX回の摂取でXNUMX日中炭水化物の制限を超えるほどの高さです。
パンの問題成分は小麦粉です。 あなたの体は小麦をブドウ糖（砂糖）に変換します。これによりインスリンレベルが上昇し、砂糖を脂肪として貯蔵します。
次のような代替成分を使用する多くの低炭水化物パン製品があります アーモンド粉 y ココナッツ粉。 次のように、スライスあたり5g未満の正味炭水化物を含むケトに優しいパンを提供するブランドもあります。
- 薄い食品と薄い食品：スライス、パン、またはロールごとに0gの正味炭水化物。
- Great Low Carb Bread Co .:スライスあたり1gの正味炭水化物。
- 基本培養：3食分あたりXNUMXgの正味炭水化物とグルテンフリー。
- 単独で：スライスあたり4gの正味炭水化物。
低炭水化物の既製パンは比較的高価で入手が比較的難しいため、多くのケトダイエット者は自分で焼きます。 ケトジェニックダイエットと互換性のあるこのタイプのパンのレシピを見つけるには、次の用語を使用するのが理想的です。
一方、各スライスを次のように置き換えることで、ケトパンの経験を完全にスキップできます レタスの葉 サンドイッチ、ハンバーガー、サンドイッチ、ブリトーを作るとき。 またはメキシコ料理ですら。
