Ricetta dell'insalata di taco di Keto sana e gustosa

spesso con a dieta chetogenica, puoi evitare di mangiare le verdure semplicemente perché contengono troppi carboidrati. Ma per una salute e un'alimentazione ottimali, le verdure sono assolutamente necessarie per ottenere le giuste vitamine, minerali e antiossidanti. Fortunatamente, piatti come questa insalata di keto taco possono aiutare.

La chiave della dieta chetogenica è incorporare un'ampia varietà di verdure. Verdure crocifere e verdure colorate a basso indice glicemico che ti aiuteranno a fornire i nutrienti e le fibre specifici di cui il tuo corpo ha bisogno senza farti uscire dalla chetosi.

Alcune delle verdure che vengono utilizzate in questa insalata sono:

• Spinaci.
• Rucola
• Cetrioli
• Peperoni.

3 benefici per la salute delle verdure di questa insalata di taco keto

Le verdure in questa insalata di keto taco sono ricche di benefici per la salute. Guarda cosa possono fare queste verdure per il tuo corpo.

Spinaci e rucola

Queste verdure a foglia verde sono ricche di minerali, vitamine, antiossidanti e fitonutrienti come potassio, manganese, zinco, magnesio, ferro e calcio. Sono inoltre una ricca fonte di vitamine A, B6 e K, oltre a contenere tracce di altre vitamine essenziali ( ¹ ).

Le verdure verdi contengono anche beta carotene. Questo non è solo un bene per i tuoi occhi, ma offre anche composti antinfiammatori che aiutano a proteggere il tuo cuore e a ridurre gli effetti di condizioni come l'artrite ( ² ).

cocomeri

Questo ortaggio è composto da almeno il 95% di acqua, il che lo rende un'opzione ideale per aiutare a mantenere un'adeguata idratazione. I cetrioli contengono anche vitamine A, C e acido folico ( ³ ).

Contengono flavanoli e polifenoli che aiutano a proteggere il cervello, riducono il rischio di cancro e aiutano a ridurre l'infiammazione nel corpo ( ⁴ ).

peperoni

La famiglia dei peperoni contiene un'ampia varietà di vitamine, antiossidanti e minerali essenziali. Una porzione di peperoni contiene più del doppio della dose giornaliera raccomandata di vitamina C ed è una ricca fonte di vitamina A, che aiuta a rafforzare l'immunità ( ⁵ ).

I peperoni contengono anche carotenoidi, che sono antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi che possono portare al cancro e alle malattie cardiache ( ⁶ ).

Queste verdure a basso indice glicemico Non solo forniscono un'ampia varietà di benefici salutari, ma rendono anche questa insalata colorata e attraente. Ogni boccone è diverso con così tante incredibili consistenze e sapori.

Avrai spezie dal condimento della carne e dei peperoni, la scorza e il sapore del lime e la freschezza dei cetrioli. Questa è un'insalata sostanziosa a cui tornerai più e più volte.

Condimento a basso contenuto di carboidrati per insalata di taco

Una delle parti migliori di un'insalata è il condimento cremoso perché lega tutto insieme. Fortunatamente, seguire una dieta chetogenica non significa che dovresti rinunciare a tutti i condimenti per l'insalata.

Uno dei "condimenti" più facili da usare è il condimento per insalata senza zucchero. Basta versare un po 'di carne e verdure in questa ricetta e mescolare per ricoprire.

Se vuoi qualcosa di più cremoso, prova questo condimento cremoso al lime con avocado e keto:

• Succo di un lime.
• 1 cucchiaino di olio d'oliva.
• 1 cucchiaio di acqua.
• 1/2 avocado, snocciolato e tagliato a dadini.
• 1 cucchiaino di aglio tritato.
• 1/4 cucchiaino di sale.

Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema. Potresti voler usare un robot da cucina per far amalgamare tutto completamente. Se lo desideri, puoi anche aggiungere alcuni pezzi di coriandolo.

Altri condimenti a basso contenuto di carboidrati per insalata di taco

Le verdure sono necessarie per una salute e un'alimentazione ottimali. Riempi la tua insalata di keto taco con una varietà di verdure. Puoi cambiarli di settimana in settimana e creare ogni volta un'insalata completamente nuova.

Hai bisogno di qualche idea per condimenti per insalata o miscele? Prova uno o tutti questi ingredienti:

• Jalapeno.
• guacamole
• cipolle rosse
• erba cipollina
• Pomodorini.
• Panna acida.

Come preparare il tuo condimento per taco?

Il condimento per taco convenzionale acquistato in negozio probabilmente conterrà farina o amido di mais, quindi aggiungi carboidrati al piatto.

Preparare il tuo condimento per taco è semplicissimo e ti impedirà di mangiare quei carboidrati nascosti.

Nota: Anche il condimento per taco fatto in casa è un'ottima idea regalo.

Questa ricetta è fantastica per condire i tacos fatti in casa. Queste sono le spezie di cui avrai bisogno:

• Cumino.
• Polvere di peperoncino.
• Polvere d'aglio.
• Peperoni.
• Sale
• Pepe.

Sostituzione di keto per tortillas di taco

Se ti manca lo scricchiolio delle tortillas di taco nella tua insalata, non sei solo.

Ma per quanto ti manchino, evitarli è benefico per la tua salute e la tua dieta chetogenica.

Le tortillas di mais e mais aumenteranno la glicemia tanto quanto gli spaghetti di riso o la farina d'avena ( ⁷ ).

Se la tortilla è fatta di farina (anziché di mais), non sarà migliore. Una tortilla di farina da 30 pollici / 12 cm contiene quasi 60 grammi di carboidrati o quasi tre giorni di carboidrati se vuoi rimanere in chetosi ( ⁸ ).

Per preparare un'insalata di taco a basso contenuto di carboidrati, segui la vecchia maniera. Servitela in una grande insalatiera, dimenticandovi completamente della tortilla.

Oppure puoi fare qualcosa tortillas a basso contenuto di carboidrati croccanti e saltateli nella vostra insalata..

Prepara una "insalatiera" per la tua insalata

È più facile di quanto tu possa pensare creare la tua "insalatiera croccante" per la tua insalata. Tutto quello che devi fare è fare una frittata a basso contenuto di carboidrati. Quindi posizionarlo in uno stampo da muffin imburrato e cuocere a 175ºF / 350ºC per circa 15 minuti o fino a quando diventa croccante. E lì puoi servire la tua insalata.

Opzioni proteiche per l'insalata Keto Taco

Con solo alcune modifiche, puoi mantenere questa ricetta fresca e nuova ogni settimana.

Questa ricetta utilizza carne di manzo nutrita con erba. Ma ci sono altre carni che puoi usare invece. Tieni presente che se lo sei conteggio delle macroQuando usi carne diversa, la quantità di carboidrati nell'insalata cambierà.

Ecco alcune altre idee proteiche per l'insalata di tacos:

• Pollo.
• Salsiccia.
• Filetto.
• tacchino tritato.
• Salmone grigliato.

Prepara questa insalata di tacos per la tua prossima cena messicana. Ricco di sane verdure a basso contenuto di carboidrati, proteine ​​cheto e molti sapori messicani, questa è la ricetta perfetta a basso contenuto di carboidrati da inserire nella tua lista settimanale.

Ogni volta che non hai idee per la cena o il pranzo, ricordati di attenersi alle basi. Le proteine ​​di alta qualità con un contorno vegetale a basso contenuto di carboidrati sono sempre compatibili con i keto e offrono molte opzioni.

Insalata di taco keto piccante

Questa deliziosa insalata di tacos Keto è ricca di tutte le guarnizioni dei tuoi tacos preferiti e piena di condimenti in modo che tu possa sentirti più sazio più a lungo.

• Tempo di preparazione: 5 minuti.
• Tempo di cottura: 25 minuti.
• Tempo totale: 20 minuti.
• prestazioni: 4 porcini.
• categoria: Incoming.
• Cucina: Francese.

Ingredienti

• Carne macinata allevata con erba da 500 g.
• 1 cucchiaino di cumino macinato.
• 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere.
• 1 cucchiaio di aglio in polvere.
• 1/2 cucchiaio di paprika.
• 1 cucchiaino di sale.
• 1/2 cucchiaino di pepe.
• 4 tazze di lattuga romana.
• 1 pomodoro medio.
• 115 g di formaggio cheddar.
• 1/2 tazza di coriandolo.
• 1 avocado grande
• 1/2 tazza di salsa preferita.
• 2 limoni piccoli.
• 1 tazza di cetriolo tritato.

Istruzione

1. Scaldare una padella grande a fuoco medio e ricoprire con burro, olio di cocco o spray antiaderente.
2. Aggiungere la carne macinata e tutti i condimenti nella padella. Mescolare bene e cuocere fino a doratura.
3. Togliere dal fuoco e raffreddare leggermente.
4. Preparare l'insalata aggiungendo lattuga e verdure, formaggio e avocado a fette. Completare con carne macinata, salsa e una generosa spruzzata di limone. Amalgamare il tutto per amalgamare.

Nutrizione

• Grandezza della porzione: 1 1/2 tazze.
• Calorie: 430
• grassi: 31 g.
• Carboidrati: Carboidrati netto: 7 gr.
• proteine: 29 g.

parole chiave: insalata di keto taco.