Risposta: i porri hanno alcuni carboidrati. Ma sono per lo più usati come contorno e in basse quantità, quindi sono keto se non esageri.
I porri sono strettamente imparentati con le cipolle y erba cipollina. Hanno il caratteristico sapore di cipolla, ma in una forma più delicata.
Ogni porzione di porri (1 fetta) contiene 0,7 g di carboidrati netti. Solo se ne mangi enormi quantità puoi uscire dalla chetosi, ma la quantità normale di porri che troverai nella maggior parte delle ricette è così piccola che i carboidrati sono davvero trascurabili. Quindi mangiali senza paura e divertiti.
Informazioni nutrizionali
Porzione: 1 fetta
| Nome | valore |
|---|---|
| Carboidrati netti | 0,7 g |
| grasso | 0,0 g |
| Proteina | 0.1 g |
| Carboidrati totali | 0.8 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Calorie | 44 |
fonte: USDA
