Risposta: i mirtilli non sono cheto. Sono ricchi di carboidrati.
Quando la maggior parte delle persone sente "huckleberry", pensa a "Huckleberry Finn", un classico del romanzo americano. Ma prima che il mirtillo fosse un personaggio di Mark Twain, era una bacca selvatica.
Ogni porzione di mirtilli (1 tazza) contiene 17,5 g di carboidrati netti. Sfortunatamente, è una quantità di carboidrati troppo alta per adattarsi alla dieta cheto.
Alternative
Solo alcuni frutta avere un numero di carboidrati sufficientemente basso per adattarsi alla dieta chetogenica. Se vuoi mangiare frutta, le bacche sono la soluzione migliore. Alcune delle opzioni più compatibili con la dieta chetogenica sono:
I avocado sono i frutti più chetonici che puoi trovare. Sono ricchi di grassi sani e hanno un basso profilo di carboidrati, il che li rende ideali se stai seguendo una dieta chetogenica.
Informazioni nutrizionali
Porzione: 1 tazza
| Nome | valore |
|---|---|
| Carboidrati netti | 17,5 g |
| grasso | 0,5 g |
| Proteina | 1.1 g |
| Carboidrati totali | 21,0 g |
| Fibra | 3,5 g |
| Calorie | 83 |
fonte: USDA
