Risposta: Con 6.6 g di carboidrati netti per porzione, le prugne sono frutti chetocompatibili. A patto di prenderli con moderazione.
Ogni porzione di prugne (1 prugna) contiene 6.6 g di carboidrati netti. È una quantità considerevole, ma le prugne sono ancora uno dei frutti più keto-friendly che puoi trovare.
Sebbene le prugne fresche si adattino alla dieta keto, le prugne in scatola o secche non lo sono. Le prugne confezionate contengono tonnellate di zucchero aggiunto che i produttori usano come conservanti.
Informazioni nutrizionali
Porzione: 1 prugna media (66 g snocciolata)
| Nome | valore |
|---|---|
| Carboidrati netti | 6.6 g |
| Grasso | 0,2 g |
| Proteina | 0,5 g |
| Carboidrati totali | 7,5 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Calorie | 30 |
fonte: USDA
