Cheto è maiale?

Il maiale in realtà copre molti diversi tagli di carne come: prosciutto, bacon, costole e così via. Come tutti carne In generale, il maiale è totalmente cheto. La sua composizione di base è: grande quantità di proteine, alcuni grassi e 0 carboidrati.

È facile pensare che il maiale sia più grigio del resto della carne di altri animali, ma questo non è necessariamente vero. Molti tagli di maiale, come il lombo e le costolette di maiale, sono magri come il maiale. petto di pollo.

Mentre i micronutrienti nel maiale sono praticamente gli stessi in tutti i tagli, le quantità specifiche variano a seconda del tipo di taglio. Una tipica porzione di maiale da 115 g conterrà circa il 30% della tua RDA per lo zinco, che migliora la salute del tuo sistema immunitario, e circa il 60% della tua RDA per il selenio, necessario per la produzione di ormone tiroideo. I tagli magri di maiale tendono ad avere la maggior parte dei nutrienti, mentre i tagli lavorati, come la pancetta, generalmente ne contengono meno.

Dall'arrosto di maiale al prosciutto arrosto al miele, ci sono tonnellate di prodotti lavorati a base di carne di maiale che hai. zucchero nel tuo processo. Devi solo stare attento con questi additivi. Soprattutto quando mangi fuori, nei ristoranti e in altri luoghi, dove non puoi controllare il tipo di carne che stai mangiando.