Risposta: La pizza non è assolutamente conforme al cheto, con circa 27 g di carboidrati per porzione.
In una pizza normale, l'impasto contiene la maggior parte dei carboidrati. Una porzione di pasta spessa può contenere fino a 30 g di carboidrati, con una porzione di pasta sottile si hanno circa 25 g. La salsa può aggiungere altri 5 g per porzione.
Se hai voglia di pizza, puoi creare la tua versione a basso contenuto di carboidrati. Taglia solo un po' cavolfiore e friggerlo per formare l'impasto. Quindi aggiungi gli ingredienti cheto come formaggio, prosciutto, bacon e salse keto compatibili. Evita le croste di pizza al cavolfiore acquistate in negozio che utilizzano amidi ricchi di carboidrati.
