Resep Burger Kalkun BBQ Tanpa Roti Gaya Peternakan

Tidak ada yang lebih Amerika daripada memanggang hamburger dengan beberapa irisan keju cheddar. Tetapi sekarang Anda menjalani diet ketogenik, Anda harus melakukannya tanpa roti hamburger.

Sebagai gantinya, burger BBQ bergaya peternakan yang berair ini dibungkus dengan selada dan di atasnya dengan saus barbekyu dan saus peternakan untuk resep burger yang tidak akan Anda lupakan.

Resep ini membutuhkan kalkun, tetapi Anda dapat dengan mudah menukar daging tanpa lemak dengan roti daging sapi yang diberi makan rumput atau bahkan roti domba atau kerbau yang berlemak.

Jangan ragu untuk menambahkan beberapa keju cheddar berkualitas tinggi, irisan daging asap, dan beberapa saus barbekyu rendah karbohidrat untuk membawa burger ini ke level berikutnya.

Dan tentu saja Anda ingin menjaga lauk pauk Anda tetap keto, jadi buang kentang goreng dan pilih beberapa sayuran panggang yang lezat.

Burger BBQ Ranch ini adalah:

• Lezat
• Berair
• Lezat
• Lezat

Bahan utamanya adalah:

• Daging kalkun cincang.
• campuran bumbu barbeque.
• Kecap tanpa gula.

Bahan Opsional:

• Saus ranchera.
• 100% daging giling yang diberi makan rumput.
• Keju cheddar.

3 Manfaat Kesehatan dari Burger Turki BBQ Ini

#1: Mereka kaya akan senyawa yang mengandung belerang

Baik bawang merah maupun bawang putih kaya akan mineral belerang. Belerang tidak mendapatkan perhatian sebanyak mineral lain seperti kalsium atau magnesium, tetapi tetap memainkan peran penting dalam kesehatan Anda.

Mungkin salah satu fungsi paling penting dari belerang dalam tubuh Anda adalah perannya dalam produksi glutathione (GSH). GSH adalah antioksidan yang sangat penting yang telah dikaitkan dengan kesehatan mata, pencegahan kanker, penyakit kardiovaskular dan neurologis ( ¹ ) ( ² ).

Faktanya, pada banyak penyakit kronis, kadar GSH darah Anda turun, yang menandakan pentingnya sistem antioksidan ini untuk kesehatan kekebalan Anda ( ³ ).

#2: tingkatkan kualitas tidur

Kualitas Anda mimpi Ini dapat membuat Anda siap untuk sukses pada hari berikutnya atau menciptakan hambatan yang tidak dapat diatasi untuk fungsi otak yang optimal.

Jika Anda mengalami kesulitan tidur, maka Anda tahu betapa besar dampak istirahat malam yang baik bagi seluruh tubuh Anda.

Sementara banyak orang bercanda tentang perlunya tidur siang setelah makan besar Thanksgiving, kalkun sebenarnya dapat berperan dalam kelesuan pasca-pesta Anda. Itu karena kalkun adalah sumber asam amino triptofan yang fantastis.

Setelah diserap, triptofan berubah menjadi senyawa baru yang disebut melatonin. Melatonin adalah hormon yang menenangkan tubuh Anda dan memberi tahu Anda bahwa inilah saatnya untuk tidur. Ini memainkan peran penting dalam ritme sirkadian Anda dan memberi sinyal pada tubuh Anda bahwa ini adalah malam.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa melatonin dapat meningkatkan kualitas tidur dan mengurangi jumlah waktu yang dibutuhkan untuk tertidur. ⁴ ) ( ⁵ ).

Jadi jika Anda sulit tidur, Burger Turki BBQ Gaya Peternakan ini akan menjadi santapan makan malam yang luar biasa.

# 3: mereka adalah sumber protein yang bagus

Mendapatkan protein yang cukup sangat penting untuk kesehatan semua jaringan di tubuh Anda. Turki adalah sumber yang sangat baik dari protein dan setiap porsi resep ini mengandung 22 gram.

Ada banyak manfaat yang terkait dengan mendapatkan cukup protein dalam makanan Anda. Dari menurunkan berat badan hingga kenyang, protein sangat penting jika tujuan Anda adalah komposisi tubuh yang optimal.

Ketika Anda makan protein, sesuatu yang disebut "termogenesis yang diinduksi diet" meningkat. Artinya, ketika Anda makan protein, Anda membakar lebih banyak kalori per gram daripada zat gizi makro lainnya. Itu karena tubuh Anda harus bekerja sedikit lebih keras untuk memecahnya, meningkatkan jumlah energi yang dibutuhkan untuk proses tersebut ( ⁶ ).

Burger Turki BBQ Gaya Peternakan

Dikemas dengan rasa barbekyu dan saus peternakan, dan sarat dengan bahan-bahan bergizi, ini bukan resep burger standar Anda.

Dan roti hamburger?

Nah, Anda bisa membungkus Burger Kalkun BBQ dan Saus Peternakan ini dengan kubis atau selada, selipkan di antaranya. roti burger keju rendah karbohidrat Atau tambahkan bahan yang lebih enak, asalkan rendah karbohidrat.

Resep burger ini menawarkan begitu banyak rasa sehingga Anda bisa memakan dagingnya sendiri jika Anda mau.

Jadi nyalakan panggangan itu dan bersiaplah untuk burger kalkun BBQ bergaya peternakan.

BBQ Turki Burger tanpa Bread Ranch Style

Burger kalkun BBQ bergaya peternakan yang berair ini menghilangkan roti burger dan menambahkan saus peternakan. Taburi dengan alpukat, irisan bacon, sepotong keju atau saus barbekyu untuk burger asli dengan semua rasa Amerika yang otentik.

• Total waktu: 10 menit
• Rendimiento: 4 burger.

Bahan-bahan

• 500 g / 1 pon daging kalkun giling.
• 1 sendok makan saus tomat tanpa tambahan gula.
• 1 sendok makan Campuran Bumbu BBQ Trader Joes.
• sendok teh asap cair.
• 1 sendok teh saus Worcestershire.
• 1 sendok makan bawang bombay cincang kering.
• 1 sendok teh bubuk bawang putih.
• 1 sendok teh peterseli kering.
• sendok teh bubuk bawang bombay.
• sendok teh adas kering.
• 1 sendok teh garam laut.
• sendok teh lada hitam.

Bahan opsional untuk burger: selada, tomat, alpukat, irisan bawang bombay, acar, saus ranchero, saus BBQ keto atau kecap tanpa pemanis.

Instruksi

1. Tambahkan kalkun cincang, saus tomat, dan semua bumbu ke dalam mangkuk besar. Dengan menggunakan tangan, aduk rata hingga semua bumbu dan bumbu tercampur rata.
2. Bagi burger menjadi 4 bagian yang sama.
3. Masak di atas panggangan atau dalam wajan panggangan selama 3-4 menit di setiap sisinya sampai benar-benar matang.
4. Tempatkan burger di antara potongan selada dan tambahkan bahan yang Anda inginkan.

NUTRICION

• Ukuran porsi: 1 hamburger (tanpa topping).
• Kalori: 170.
• Lemak: 9 g.
• Karbohidrat: 0 g.
• Serat: 0 g.
• Protein: 22 g.

Kata kunci: Resep Burger BBQ Turki Ranch Style.