Apakah sarapan sempurna Anda termasuk tomat panggang dengan sedikit garam? Atau mungkin salad Anda membutuhkan rasa tomat ceri. Atau mungkin Anda menemani Anda telur orak-arik dengan saus tomat. Umumnya, semua makanan membaik dengan sentuhan segar tomat.
Jika hidup Anda tidak lengkap tanpa tomat, yakinlah bahwa Anda dapat sering menikmati tomat saat berada di ketosis. Hanya perlu diingat bahwa mereka mengandung gula. Satu cangkir tomat ceri mengandung 4 g karbohidrat bersih. Ini membuat tomat aman untuk diet keto, tetapi Anda harus mengetahui jumlah karbohidrat hariannya.
Sebagian besar varietas tomat memiliki jumlah karbohidrat yang sama, dan Anda akan sering melihat ukuran porsi 1 cangkir yang mengandung sekitar 3-4 g gula. Hal ini membuat mereka aman sehingga Anda dapat menikmati rasanya, meskipun Anda tidak dapat memakannya dalam jumlah yang tidak terbatas.
Sementara tomat aman, produk tomat lainnya mungkin tidak. Baca label produk dengan cermat. Salsa segar seringkali aman. Saus tomat bisa digunakan dalam jumlah terbatas jika tidak ada tambahan gula. Hati-hati terhadap saus tomat seperti yang sering dimaniskan.
Anda bisa mendapatkan nutrisi yang lebih baik jika masak tomat sebentar dengan sedikit minyak sehat seperti mentega atau minyak kelapa. Ini membantu Anda menyerap vitamin, mineral, dan antioksidan likopen yang dikandungnya.
Informasi gizi
Ukuran porsi: 1 cangkir tomat ceri
nama | keberanian |
---|---|
Karbohidrat bersih | 4.0 gram |
Gendut | 0,3 gram |
Protein | 1.3 gram |
Karbohidrat total | 5,8 gram |
serat | 1,8 gram |
Kalori | 27 |
sumber: USDA