Jawaban: minyak kelapa murni sepenuhnya kompatibel dengan diet keto Anda. Dan Anda dapat memasukkannya ke dalam makanan Anda dan menggunakannya untuk menggoreng tanpa masalah.
Ada banyak kontroversi mengenai minyak kelapa. Dan tidak heran. Banyak orang berpikir bahwa itu sama sekali tidak sehat. Sementara yang lain menunjukkan sebaliknya. Jadi inilah saatnya untuk menjelaskan topik ini. Pergi untuk itu.
Minyak kelapa mengandung trigliserida rantai menengah (MCT). Ini membuatnya mencerna lebih cepat daripada lemak lainnya. Dan karena itu, dimetabolisme di hati lebih cepat. Untuk alasan ini, asupan energinya lebih cepat dan menyisakan lebih sedikit volume simpanan di tubuh dan jaringan Anda. Trigliserida rantai menengah ini diubah menjadi badan keton karena lemaknya dipecah untuk penggunaan energi. Yang berarti bahwa sebagai minyak, sangat ideal untuk diet keto.
Ini juga ideal untuk menggoreng pada suhu tinggi karena terus mempertahankan semua sifatnya dan tidak berkarat. Jika digunakan untuk menggoreng, Anda harus menunggu lama untuk mencapai suhu tinggi. Ini juga sangat khas untuk merokok sedikit. Tetapi Anda tidak perlu khawatir tentang hal ini. Satu-satunya hal yang akan terjadi adalah Anda akan mendapatkan krisis yang luar biasa.
Sudah lama ada perburuan dengan lemak hewani, yang untungnya, akhirnya mulai terbantahkan. Lemak hewani dan asal alami seperti: mentega o los telur mereka telah diburu seolah-olah mereka adalah racun. Saat ini diketahui bahwa banyak produsen lemak terhidrogenasi jenis margarin telah menjadi dermawan besar dengan menyumbangkan uang ke AHA, Asosiasi Jantung Amerika. Hal ini menyebabkan publisitas mereka sangat positif meskipun faktanya banyak dari makanan ini tidak sehat sama sekali.
Ada banyak artikel yang menunjukkan informasi ini. Bagaimana kasus: Harga segel AHA, Coca Cola dan Pepsi, sponsor AHA dan secara langsung, Daftar Sponsor AHA, di mana Anda dapat melihat hubungan langsung.
Di sisi lain, sudah ada banyak artikel seperti ini, atau seperti ini yang menyangkal bahwa kolesterol benar-benar seburuk yang telah kita katakan di masa lalu.
Jadi Anda bisa menikmati minyak kelapa murni yang diekstrak tanpa bahan kimia dan dingin, seperti halnya minyak zaitun extra virgin, dan segala khasiat dan manfaatnya tanpa rasa takut.
Informasi gizi
Ukuran Porsi: 15g (1 Sendok)
nama | keberanian |
---|---|
Karbohidrat | 0 gram |
Gendut | 15 gram |
Protein | 0 gram |
serat | 0 gram |
Kalori | 135 kcal |