Jawaban: Kacang putih, seperti kebanyakan buncis dan buncis, bukanlah keto.
Kacang navy adalah kacang putih kering asli Amerika Utara. Ini memiliki banyak nama: "Yahudi", "Yahudi Mutiara", "Pearl Bean", "Boston Yahudi" atau "Yahudi Putih".
Setiap porsi kacang navy (1 cangkir) mengandung 28,3 g karbohidrat bersih. Jumlah karbohidrat ini terlalu tinggi untuk beradaptasi dengan diet keto.
Sebagai aturan umum, kacang-kacangan tidak termasuk dalam diet keto karena sering mengandung pati dan rendah lemak, kebalikan dari apa yang Anda inginkan pada diet keto.
Alternatif
Jika Anda ingin makan kacang dalam makanan Anda, kedelai hitam cocok dengan diet keto Anda. Mereka kaya protein, hanya mengandung 2 g karbohidrat bersih per cangkir, dan juga kaya antioksidan.
Informasi gizi
Ukuran porsi: 1 cangkir
| nama | keberanian |
|---|---|
| Karbohidrat bersih | 28,3 gram |
| gordo | 1.1 gram |
| Protein | 15,0 gram |
| Karbohidrat total | 47,4 gram |
| serat | 19,1 gram |
| Kalori | 255 |
sumber: USDA
