Si ou renmen fimen, nan bwat, oswa filet somon pou dine, ou ka asire w ke li pa pral ogmante kantite glusid chak jou ou. Si ou bezwen pran yon ti repo nan vyann, somon se yon gwo altènatif plat prensipal.
Somon se youn nan pi bon sous omega-3 asid gra, yon grès esansyèl ke kò ou pa ka fè. Rechèch sou sa a menm montre ke ajoute omega-3s nan rejim ou amelyore fonksyon kè ou, veso sangen ou ak atè ou yo. Epitou, somon se yon sous ekselan nan pwoteyin ak potasyòm.
Somon nan tèt li pa gen idrat kabòn, men ou dwe fè atansyon lè ou prepare li. Si ou fri oswa kwit somon, sèvi ak siplemantè lwil oliv jenn fi o bè. Pou konplete manje a, ajoute yon ti kras bwokoli vapè oswa kwit oswa aspèj kòm yon konpleman. Ou pral gen yon repa wonn.
Yon etid 2004 te revele sa somon fèm te poze pi gwo risk pou sante pase somon rekòlte. Men, efò mondyal nan 40 dènye ane yo genyen drastikman redwi polyan yo nan pwason nou manje. Sepandan, fè atansyon ak pwason si ou ansent oswa tete, osi byen ke ak granmoun aje yo oswa timoun yo.
Enfòmasyon nitrisyonèl
Gwosè pòsyon: 0.5 file
| non | Valor |
|---|---|
| Glusid nèt | 0,0 g |
| Grès | 9.3 g |
| Pwoteyin | 44,1 g |
| Total idrat kabòn | 0,0 g |
| fib | 0,0 g |
| Kalori | 259 |
Fuant: USDA
