Souvan ak yon rejim alimantè ketogenic, ou ka evite manje legim tou senpleman paske yo gen twòp idrat kabòn. Men, pou sante ak nitrisyon optimal, legim yo se absoliman nesesè jwenn bon vitamin, mineral ak antioksidan. Erezman, asyèt tankou sòs salad keto tako ka ede.
Kle a nan rejim alimantè ketogenic la se enkòpore yon gran varyete legim. Legim krusifè ak legim kolore ki ba glisemi ki pral ede bay eleman nitritif espesifik ak fib kò ou bezwen san yo pa fè w soti nan ketoz.
Kèk nan legim yo itilize nan sòs salad sa a se:
- Epina.
- Arogul
- Konkonm
- Piman.
3 Benefis Sante Legim nan Salad Keto Taco sa a
Legim yo nan sòs salad keto tako sa a chaje ak benefis sante. Jis gade sa legim sa yo ka fè pou kò ou.
Epina ak arogul
Legim fèy vèt sa yo chaje ak mineral, vitamin, antioksidan, ak fitonutriman tankou potasyòm, manganèz, zenk, mayezyòm, fè, ak kalsyòm. Yo se tou yon sous rich nan vitamin A, B6 ak K, osi byen ke ki gen tras nan lòt vitamin esansyèl ( 1 ).
Legim vèt tou gen beta karotèn. Sa a pa sèlman bon pou je ou, men li ofri tou konpoze anti-enflamatwa ki ede pwoteje kè ou epi redwi efè kondisyon tankou atrit ( 2 ).
Konkonm
Legim sa a konpoze de omwen 95% dlo, sa ki fè li yon opsyon ideyal pou ede kenbe bon jan idratasyon. Konkonm gen tou vitamin A, C, ak asid folik ( 3 ).
Yo genyen flavonol ak polifenol ki ede pwoteje sèvo ou, diminye risk kansè, epi ede diminye enflamasyon nan kò ou ( 4 ).
Piman
Fanmi pwav la gen yon gran varyete vitamin esansyèl, antioksidan ak mineral. Yon pòsyon nan piman gen plis pase de fwa alokasyon rekòmande pou chak jou nan vitamin C epi li se yon sous rich nan vitamin A, ki ede ranfòse iminite ( 5 ).
Piman gen ladan tou karotenoid, ki se antioksidan ki ede konbat radikal gratis ki ka mennen nan kansè ak maladi kè. 6 ).
Sa yo legim ki ba endèks glisemi Non sèlman yo bay yon gran varyete benefis sante, men yo tou fè salad sa a kolore ak atire. Chak mòde diferan ak anpil tèkstur ak gou enkwayab.
Ou pral gen epis santi bon soti nan sezon an nan vyann lan ak piman, zès la ak gou nan lacho a ak fraîcheur nan konkonm yo. Sa a se yon sòs salad remoute kouraj ke ou pral retounen nan tan ak tan ankò.
Pansman ki ba karb pou sòs salad tako
Youn nan pi bon pati nan yon sòs salad se abiye sòs salad krèm paske li mare tout bagay ansanm. Erezman, yo te sou yon rejim keto pa vle di ou ta dwe abandone tout pansman sòs salad yo.
Youn nan "toppings" ki pi fasil yo sèvi ak se abiye sòs salad san sik. Jis kiyè kèk sou vyann lan ak legim nan resèt sa a epi lanse nan rad.
Si ou vle yon bagay ki pi krèm, eseye sa a krèm Keto Avocado Lime Dressing:
- Ji nan yon sèl lacho.
- 1 ti kiyè lwil oliv.
- 1 gwo kiyè dlo.
- 1/2 zaboka, pike epi koupe an rache.
- 1 ti kiyè lay mens.
- 1/4 ti kiyè sèl.
Melanje tout engredyan yo jiskaske krèm. Ou ka vle sèvi ak yon processeur manje pou jwenn tout bagay yo konbine konplètman. Ou kapab tou ajoute kèk moso nan koryandè si ou vle.
Lòt pansman ki ba anpil glusid pou salad tako
Legim yo nesesè pou sante ak nitrisyon optimal. Ranpli sòs salad keto tako ou a ak yon varyete legim. Ou ka chanje yo de semèn an semèn epi kreye yon nouvo sòs salad chak fwa.
Bezwen kèk ide pou pansman salad oswa melanj? Eseye youn oswa tout engredyan sa yo:
- Jalapeno.
- Guacamole
- Zonyon wouj
- Siboulèt
- Tomat Cherry.
- Krèm tounen.
Ki jan fè pwòp tako séchage ou
Sezon tako konvansyonèl achte nan magazen ap gen chans pou gen farin oswa lanmidon mayi ladan l, kidonk ajoute glusid nan plak ou a.
Fè pwòp séchage tako ou se trè fasil epi li pral anpeche ou manje glusid kache sa yo.
Remak: Sezon tako endijèn tou se yon gwo lide kado.
Resèt sa a se etonan pou séchage tako endijèn. Men epis santi bon ou pral bezwen:
- Kimen.
- Chili poud.
- Lay poud.
- Piman.
- Sèl.
- Pwav.
Keto ranplasman pou tortillas tako
Si ou rate crunch tortillas tako nan sòs salad ou, ou pa poukont ou.
Men, otan ke ou manke yo, evite yo se benefisye pou sante ou ak rejim ketogenic ou.
Mayi dous ak tortillas mayi pral ogmante sik nan san ou otan ke nouy diri oswa farin avwàn ( 7 ).
Si tortilla a te fè nan farin (olye de mayi), li pa pral pi bon. Yon tortilla farin 30 pous / 12 cm gen prèske 60 gram idrat kabòn oswa prèske twa jou kantite idrat kabòn si ou vle rete nan ketoz ( 8 ).
Pou fè yon sòs salad tako ki ba carb, ale nan yon fason ansyen alamòd. Sèvi l nan yon bòl sòs salad gwo, konplètman bliye sou tortilla la.
Oswa ou ka fè kèk tortiy ki ba karb kroustiyan epi jete yo nan sòs salad ou ..
Fè yon "bòl sòs salad" pou sòs salad ou
Li pi fasil pase ou ta ka panse fè pwòp ou a "bòl sòs salad kroustiyan" pou sòs salad ou. Tout sa ou bezwen fè se fè yon omlèt ba carb. Lè sa a, mete l nan yon fèblan mòfin grese epi kwit nan 175ºF / 350ºC pou apeprè 15 minit oswa jiskaske li kroustiyan. Epi la ou ka sèvi sòs salad ou.
Opsyon Pwoteyin pou Salad Keto Taco
Lè w jis fè kèk chanjman, ou ka kenbe resèt sa a fre ak nouvo chak semèn.
Resèt sa a sèvi ak vyann bèf manje zèb. Men, gen lòt vyann ke ou ka itilize olye. Jis kenbe nan tèt ou ke si ou se konte makroLè w sèvi ak vyann diferan, kantite idrat kabòn nan sòs salad la pral chanje.
Men kèk lòt ide pwoteyin pou sòs salad tako:
- Polo.
- Sosis.
- Filet.
- Mens kodenn.
- Somon griye.
Fè salad tako sa a pou pwochen dine Meksiken ou a. Chaje ak legim ki ba glusid ki an sante, pwoteyin keto, ak anpil gou Meksiken, sa a se resèt pafè ki ba glusid pou mete sou lis chak semèn ou a.
Chak fwa ou pa gen lide pou dine oswa manje midi, sonje rete soude baz yo. Pwoteyin bon jan kalite ak yon gani veggie ki ba glusid toujou zanmitay keto epi li bay anpil opsyon.
Pikant keto tako sòs salad
Sa a bon gou Salad Keto Taco chaje ak tout gani ki soti nan tako pi renmen ou yo ak chaje ak toppings pou ou ka santi w pi plen pi lontan.
- Tan Preparasyon: KOUNYENMENMÈS.
- Tan kwit manje: KOUNYENMENMÈS.
- Total tan: KOUNYENMENMÈS.
- Rendimiento: 4 pòsyon.
- Kategori: Kòmanse
- Kwizin: Franse.
Engredyan
- 500g / 1lb vyann bèf tè manje zèb.
- 1 ti kiyè kimen tè.
- 1/2 ti kiyè poud tchili.
- 1 gwo kiyè poud lay.
- 1/2 gwo kiyè paprika.
- 1 ti kiyè sèl.
- 1/2 ti kiyè pwav.
- 4 tas leti romaine.
- 1 mwayen tomat.
- 115 g / 4 oz fwomaj cheddar.
- 1/2 tas koryandè.
- 1 gwo zaboka
- 1/2 tas sòs pi renmen.
- 2 ti sitron.
- 1 tas konkonb koupe.
Enstriksyon
- Chofe yon gwo soteuz sou chalè medyòm epi kouvri ak bè, lwil kokoye, oswa espre ki pa kole.
- Ajoute vyann bèf tè a ak tout kondiman yo nan soteur la. Brase byen epi kwit jiskaske lò mawon.
- Retire nan chalè epi fre yon ti kras.
- Prepare sòs salad la lè w ajoute leti ak vèt, fwomaj, ak zaboka tranche. Top ak vyann bèf tè, salsa, ak yon farinen jenere nan sitwon. Melanje tout bagay pou konbine.
Nitrisyon
- Gwosè pòsyon: 1 1/2 tas.
- Kalori: 430.
- Grès: 31 g.
- idrat kabòn: idrat kabòn nèt: 7 g.
- Pwoteyin: 29 g.
Mo kle: sòs salad keto tako.