Reponn: Chanpiyon Maitake se youn nan legim ki pi zanmitay keto ou ka jwenn. Avèk jis 3g glusid nèt pou chak pòsyon, yo gen adaptabilite pou anfòm nan prèske nenpòt repa.
Maitake dyondyon, oswa ke yo rele tou poul nan forè a, tèt mouton oswa tèt belye mouton, grandi nan grap nan baz la nan kèk pye bwa, anjeneral, pye bwadchenn. Chak pòsyon dyondyon maitake (1 tas rache) gen 3g glusid nèt, ki fè yo konplètman konpatib ak rejim keto ou a.
Varyete dyondyon ki Keto
Tout dyondyon yo pafè pou enkòpore nan yon rejim keto, byenke yo pa tout gen menm kantite idrat kabòn, kidonk kèk gen plis ketogenic pase lòt. Nan tablo sa a ou ka wè kontni idrat kabòn ak grès nan chak varyete.
Pou 1 tas pòsyon
| Varyete djondjon | Glusid nèt | Pwoteyin | Grès |
| Morel (Morel) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| Djondjon blan | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| Chantrèl | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| Portobello djondjon | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| enoki | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| Djondjon zuit (Gírgola) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| Shiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
Vitamin ak eleman nitritif
Chanpiyon Maitake yo rich nan niacin, yon vitamin B ki sipòte sante nan sistèm nève a ak dijestif.
Enfòmasyon nitrisyonèl
Gwosè pòsyon: 1 tas koupe
| non | Valor |
|---|---|
| Glusid nèt | 3,0 g |
| grès | 0.1 g |
| Pwoteyin | 1,4 g |
| Total idrat kabòn | 4.9 g |
| fib | 1,9 g |
| Kalori | 22 |
Fuant: USDA
