Ako ste domaćin marende, vrijeme je za Bloody Mary. Jedini problem je što se recepti Bloody Mary mogu razlikovati u mnogo različitih smjerova.
Neki vole dodati malo kiselog krastavca, možda prstohvat celera i soli paprike, ili čak ukiseljene masline i paprike.
Kokteli s votkom odlična su opcija kada ste na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata zbog niskog sadržaja ugljikohidrata u votki. A odabirom svježih sastojaka za svoju Bloody Mary umjesto gotovih mješavina, možete dodatno kontrolirati svoje ugljikohidrate.
Završite kriškom limuna ili malo soka limete za pikantnost i uživajte.
Ovaj keto s niskim udjelom ugljikohidrata Bloody Mary je:
- ukusno.
- Šareno.
- Zadovoljavajući.
- Ukusno.
Glavni sastojci su:
- Sok od rajčice.
- Sok od limuna.
- Votka.
Dodatni sastojci po želji:
- Crni papar.
- Kiseli krastavac.
- Tabasco umak.
3 zdravstvene prednosti ove Keto Bloody Mary
# 1: Podržava zdravlje kože
Kada je sunce vruće, uvijek je dobra ideja nanijeti kremu za sunčanje i zaštititi kožu od UV zraka. Međutim, iako je zaštita vaše kože izvana jedan od načina za to, možda postoji učinkovitiji plan djelovanja.
Mnogi ljudi ne shvaćaju da svoju kožu mogu zaštititi od oštećenja iznutra prema van. Točnije, konzumiranjem hrane bogate antioksidansima koji imaju afinitet prema koži.
Jedan od tih antioksidansa zove se likopen, a ima ga u izobilju u rajčicama.
Istraživanja pokazuju da likopen, zajedno s drugim karotenoidnim spojevima u rajčicama, može ublažiti opekline izazvane UV zračenjem. Osim toga, konzumacija rajčice može imati zaštitni učinak protiv raka kože ( 1 ).
# 2: to je pojačivač imuniteta
Hren je nevjerojatno začinjena biljka koja pripada obitelji povrće krstaša. Iako obično konzumirate hren samo u malim količinama, to ne umanjuje njegove moćne zdravstvene prednosti.
Kao i ostatak obitelji križarica, hren je bogat glukozinolatnim spojevima ( 2 ). Glukozinolati su spojevi koji sadrže sumpor i imaju povoljan učinak na vaš imunološki sustav.
Zapravo, istraživanja pokazuju da ovi zaštitni spojevi imaju antibakterijska svojstva, pomažući u borbi protiv bakterija poput E. coli y H. pylori ( 3 ).
Osim toga, glukozinolati su također proučavani zbog svojih antikancerogenih svojstava. Neka istraživanja sugeriraju da ne samo da mogu zaustaviti rast stanica raka, već mogu izazvati i njihovu smrt ( 4 ) ( 5 ).
#3: Bogat je vitaminom C
I rajčica i limun izvrsni su izvori vitamina C. Vitamin C obavlja brojne funkcije u vašem tijelu, od sinteze kolagena do antioksidativnog djelovanja.
Kao antioksidans, istraživanja pokazuju da vitamin C može igrati ulogu u zaštiti od određenih vrsta raka i kardiovaskularnih bolesti.
Kao komponenta sinteze kolagen, vitamin C pomaže osigurati integritet vaše kože. Dodatno, vitamin C je neophodan za apsorpciju ne-hem željeza (željezo koje dolazi iz biljnih izvora) ( 6 ).
Keto koktel Bloody Mary
Kokteli s niskim udjelom ugljikohidrata ne rade uvijek kada želite pravi koktel. Srećom, u slučaju Bloody Mary, možete imati sav okus i držati svoje ugljikohidrate pod kontrolom.
Ovaj klasični koktel je bez šećera, ukusan je i bogatog okusa. A ne škodi ni što je bez mliječnih proizvoda i glutena.
- Ukupno vrijeme: 5 minuta
- Izvođenje: 1 koktel.
Sastojci
- ½ šalice nezaslađenog soka od rajčice.
- 60 g / 2 oz votke.
- 1 žlica Worcestershire umaka.
- ½ žlice hrena.
- 1 žlica limunovog soka.
- ½ žličice češnjaka u prahu.
- Malo ljutog umaka.
- Kreolski ili cajunski začin (za rub čaše).
Neobavezna pokrivanja:
- Hrskava slanina.
- Masline
- Listovi celera
instrukcije
- Dodajte sve sastojke u blender velike brzine, osim kreolskog ili cajunskog začina, i miksajte dok se dobro ne sjedine.
- Začinite rub čaše, dodajte kockice leda, ulijte smjesu u čašu i prekrijte dodatnim sastojcima.
ishrana
- kalorija: 177.
- masti: 1.
- ugljikohidrati: 8.7 (Neto: 6.5).
- vlakana: 2.2.
Ključne riječi: Recept za Keto Bloody Mary koktel.