Odgovor: Duriani nisu kompatibilni s keto. Imaju ogromnu količinu ugljikohidrata.
Jedna porcija duriana (1 šalica, mljevena ili narezana na kockice) sadrži ogromnih 56,6 g neto ugljikohidrata, što ih čini potpuno nekompatibilnim s ketogenom dijetom.
Alternative
Unatoč činjenici da gotovo svi voće imaju dosta visoku razinu ugljikohidrata i nisu jako ketogeni, možete uključiti neke bobičasto voće u svoju prehranu kao npr. kupine, maline ili jagode, ili jesti avokado koji su jedno od najketogenijih voća koje možete pronaći.
Prehrambene informacije
Veličina posluživanja: 1 šalica, nasjeckana ili narezana na kockice
| ime | hrabrost |
|---|---|
| Neto ugljikohidrati | 56,6 g |
| Masti | 13,0 g |
| protein | 3,6 g |
| Ukupni ugljikohidrati | 65,8 g |
| vlakno | 9.2 g |
| kalorija | 357 |
izvor: USDA
