O pepperoni ten un sabor incrible e unha cantidade insignificante de hidratos de carbono. O seu sabor é tan intenso cunhas simples rebandas que darán unha nova vida a calquera prato. Ten preto de 1 g de carbohidratos netos nunha porción de 85 g, polo que é un deli moi ceto. Os seus niveis de carbohidratos son tan baixos que é válido en case calquera comida.
Na cociña, é un coitelo do exército suízo bastante con sabor que podes usar para engadir sabor a calquera prato, pero intenta usalo así. Como agregador de sabores. Evite usalo como a peza central da súa comida, xa que ten niveis de nutrientes moito máis baixos que calquera bo corte de carne de porco. Isto débese a que os restos de carne empregados para facelo teñen unha calidade moito menor que outros cortes como bistecs. Os nutrientes máis destacados do pepperoni son as vitaminas do grupo B: unha porción típica ten o 20% da súa inxestión diaria recomendada de B12 e o 7% da súa inxestión diaria recomendada de B6. En relación ás costeletas de porco ou mesmo a carne picada, é moi lamentable. Sibre todo tendo en conta que son os máis destacables.
Engadir pepperonia pizzas É un clásico. E podes facelos compatibles con ceto só facendo o pizza de corteza de coliflor. Ou podes mesturalo con outro tipo de carne picada para facer máis interesante a comida mexicana ou darlle un novo aspecto ás túas hamburguesas. Podes ver máis aquí receitas de pepperoni ceto para inspirarte.
Información nutricional
Tamaño da ración: 85 g
Nome | bravura |
---|---|
carbohidratos netos | 1,0 g |
Graxa | 39,3 g |
Proteínas | 16,4 g |
Hidratos de carbono totais | 1,0 g |
fibra | 0,0 g |
calorías | 428 |
Fuente: USDA