Esta sinxela receita de gambas repleto de ingredientes mínimos dá un golpe grazas aos beneficios das graxas saudables. Aínda que se sabe que os camaróns son ricos en proteínas, o aguacate engadido e uso de aceite de coco Nun spray, proporcionan as graxas saudables necesarias para unha comida cetogênica.
Beneficios de aguacate
Só porque a dieta cetogênica enfatiza a alta inxestión de graxas non significa que todas as graxas sexan boas. As graxas monoinsaturados Considéranse graxas saudables xa que proporcionan numerosos beneficios, incluíndo unha presión arterial máis baixa, un menor risco de enfermidades cardíacas e unha menor resistencia á insulina. Pola contra, as graxas poliinsaturadas e trans son coñecidas habitualmente como "graxas malas", xa que son inflamatorias, malas para o intestino e aumentan o risco de enfermidades cardíacas e cancro.
O aguacate forma parte da nosa lista de graxas monoinsaturadas. Ademais de ser unha fonte de graxas saudables, o aguacate é unha froita versátil que contén moitos beneficios. Algúns dos beneficios inclúen:
- Rica fonte de ácido oleico.
- Promove a saúde cardíaca.
- Mellora a dixestión.
- Desintoxica o teu corpo.
- Boa fonte de vitaminas, minerais e nutrientes.
Non só aqueles con dietas especiais obteñen os beneficios de incluír o aguacate na dieta, todos poden beneficiarse! Para as nais e os bebés, os aguacates son unha boa fonte de folato (ácido fólico), que promove o crecemento celular saudable. Unha cantidade suficiente de ácido fólico antes e durante o embarazo pode axudar a previr certos defectos de nacemento.
Os que son activos poden beneficiarse do potasio que proporciona o aguacate, xa que este electrólito axuda a construír músculo e descompoñer os carbohidratos. Ademais, os aguacates proporcionan graxas insaturadas bo. Se estás buscando unha froita que non teña un alto índice glicémico e non o teña azucre, Os aguacates son! Sen mencionar que os aguacates son divertidos para engadir a moitos pratos.
Receita de pilas camarón keto
Incluso como unha comida rica en proteínas, esta sinxela receita de camaróns apilados con ingredientes mínimos ofrece un gran impacto cos beneficios das graxas saudables.
- Tempo de preparación: 5 minutos.
- Tempo de cociñar: 10 minutos.
- Tempo total: 15 minutos.
- Rendemento: 4.
- Categoría: Marisco
- Cociña: americano.
Ingredientes
- 9 - 12 colas de camarón.
- Spray de aceite de coco.
- 3 aguacates maduros pero firmes
- 2 limóns.
- 4 follas grandes de albahaca.
- 1 cucharadita de sal rosa.
- cortador de galletas
Instrucións
- Coloque unha reixa de arrefriamento nunha tixola para forno. Regar con aceite de coco.
- Coloque os camaróns lado a lado na grella. Espolvoreo cun pouco de sal por riba. Isto garantirá que estean uniformemente salgados. Rega os seus camaróns con aceite de coco.
- Coloque a reixa do forno no punto máis alto. Quenta o forno a 260 º C / 500 º F coa función Broil se o tes.
- Poñer os camaróns debaixo da grella. Establece o temporizador durante 5 minutos.
- Neste momento, ábrese os aguacates, córtaos e mestúraos nunha cunca co zume de limón e o sal restante.
- Saca os camaróns do forno.
- Usando un cortador de galletas nun prato, bótase parte da mestura de aguacate no círculo e preme suavemente, deslizando coidadosamente a manteiga de galletas para revelar unha rolda de puré de aguacate. Repita en cada prato.
- Coloque 3-4 camaróns en cada rolda de aguacate, coa cola cara arriba. A continuación, enrola as follas de albahaca coma se estiveras enrolando un xornal.
- Cortar coidadosamente a albahaca, rolala finamente, creando unha gasa de albahaca. Espolvoreo os camaróns.
- Servir, impresionar e gozar!
Nutrición
- Calorías: 289
- Graxa: 21,8 g
- Hidratos de carbono: 14,2 g
- Proteína: 12,3 g
Palabras clave: Receita de montículos de camarón ceto