É porco Keto?

A carne de porco cobre moitos cortes de carne diferentes, como: Xamón, touciño, costelas e así por diante. Como todos carne En xeral, a carne de porco é totalmente ceto. A súa composición básica é: gran cantidade de proteínas, algo de graxa e 0 hidratos de carbono.

É fácil pensar que o porco é máis gris que o resto da carne doutros animais, pero isto non é necesariamente certo. Moitos cortes de carne de porco, como o lombo e as costeletas de porco, son tan magras como a carne de porco. peito de polo.

Aínda que os micronutrientes da carne de porco son practicamente iguais en todos os cortes, as cantidades específicas varían dependendo do tipo de corte que se trate. Unha porción típica de 115 g de carne de porco conterá ao redor do 30% da súa RDA para cinc, o que aumenta a saúde do seu sistema inmunitario, e arredor do 60% da súa RDA para selenio, que é necesario para a produción de hormona tiroidea. Os cortes magros de carne de porco adoitan ter a maior cantidade de nutrientes, mentres que os cortes procesados, como o touciño, xeralmente conteñen menos cantidades.

Desde carne de porco asada ata xamón asado con mel, hai toneladas de produtos de porco procesados ​​que tes. azucre no seu proceso. Só tes que ter coidado con estes aditivos. Sobre todo cando comes fóra, en restaurantes e outros, que é onde non podes controlar que tipo de carne estás comendo.