Freagra: Tá beacáin Maitake ar cheann de na glasraí is cairdiúla don keto is féidir leat a fháil. Gan ach 3g de charbs glan in aghaidh an fónamh, tá an solúbthacht acu chun luí isteach ar bheagnach aon bhéile.
Fásann beacáin Maitake, nó ar a dtugtar cearc na foraoise freisin, ceann caorach nó ceann reithe, i mbraislí ag bun roinnt crann, coirce de ghnáth. Tá 1g de charbs glan i ngach seirbheáil beacán maitake (3 cupán diced), rud a fhágann go bhfuil siad comhoiriúnach go hiomlán le d’aiste bia keto.
Cineálacha beacán atá Keto
Tá gach beacán foirfe le ionchorprú i réim bia keto, cé nach bhfuil an líon céanna carbaihiodráití iontu uile, mar sin tá cuid acu níos cetogenaí ná a chéile. Sa tábla seo is féidir leat cion carbaihiodráit agus saille gach cineáil a fheiceáil.
In aghaidh an 1 cupán ag freastal
| Éagsúlacht muisiriún | Glan carbs | Próitéin | Saillte |
| Morel (Morel) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| Beacán bán | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| Chanterelle | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| Beacán Portobello | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| enoki | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| Beacán oisrí (Gírgola) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| Shiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
Vitimíní agus cothaithigh
Tá beacáin Maitake saibhir i niacin, vitimín B a thacaíonn le sláinte an néarchórais agus an chórais díleá.
Eolas cothaithe
Méid freastail: 1 cupán diced
| ainm | valour |
|---|---|
| Glan carbs | 3,0 g |
| saill | 0.1 g |
| Próitéin | 1,4 g |
| Iomlán carbaihiodráití | 4.9 g |
| snáithín | 1,9 g |
| Calraí | 22 |
Fuente: USDA
