Ar mhaith leat rud éigin milis? A bhuíochas leis an oideas uachtar reoite carb-íseal, saor ó ghlútan, is féidir leat taitneamh a bhaint as an milseog is fearr leat, fiú ar aiste bia cetigineach.
Tá sé thar a bheith éasca an uachtar reoite keto seo a dhéanamh. Ní theastaíonn déantóir uachtar reoite nó aon trealamh speisialta eile uait, ach ceithre chomhábhar shimplí agus cúpla próca gloine. Tógann sé cúig nóiméad an t-oideas uachtar reoite neamh-churn seo a dhéanamh agus is é an chóireáil samhraidh iontach é gan aon chiontacht breise as do réim bia a scipeáil.
Maidir leis an oideas seo, beidh ort:
- Collagen
- Uachtar whipping trom.
- Stevia
- Sliocht vanilla íon.
An comhábhar rúnda le haghaidh uachtar reoite íseal-carb, saor ó shiúcra
Féach ar na fíricí cothaithe agus beidh a fhios agat nach gnáth-oideas uachtar reoite é seo. Níl ann ach 3,91 gram de ghlan-charbaihiodráití in aghaidh an chupáin, agus tá 28 gram de charbaihiodráití iomlána i mbranda tráchtála uachtar reoite fanaile, ar siúcra iad go léir ( 1 ). An comhábhar rúnda? Úsáid milseoir cosúil le stevia in ionad siúcra scagtha.
Ní ardaíonn Stevia glúcós fola cosúil le siúcra
Is é rún an oideas seo an stevia, ceann de na milseoirí is coitianta ar an aiste bia ketogenic agus i roinnt aistí bia íseal-calorie. Is sliocht den luibh é Stevia stevia rebaudiana Úsáidtear go ginearálta é i bhfoirm púdair nó leachta. Tá Stevia 200-300 uair níos milse ná siúcra cána. Ar an gcúis seo, ní gá duit ach méid an-bheag a chur i do uachtar reoite chun é a dhéanamh milis.
Is é an dea-scéal ná nach bhfuil aon éifeacht ag stevia ar insulin nó siúcra fola agus go mbíonn uachtar reoite saor ó shiúcra mar thoradh air a bhfuil blas air mar an rud fíor. Plus, tá sé ná calories calories.
Milseoirí eile is féidir leat a úsáid
Má bhíonn aon trioblóid agat stevia a fháil i d’ollmhargaí áitiúla, is féidir leat milseoir eile atá cairdiúil don keto a chur ina ionad. Tá cineálacha eile milseoirí cetigineacha ann a bhfuil an-tóir orthu ar féidir leat a roghnú.
Erythritol
Is é ionadach tóir eile siúcra erythritol. Is alcól siúcra é a fhaightear go nádúrtha i go leor bianna, torthaí agus glasraí go príomha, agus ní cosúil go bhfuil fo-iarsmaí diúltacha aige nuair a úsáidtear é i measarthacht.
Fuair staidéar amháin nach bhfuair ach daoine a d’ith 50 gram de erythritol in aon lá gúrú éadrom agus nausea sa bholg, ach go raibh sé níos lú ná iad siúd a d’ith xylitol ( 2 ). Cé go bhfuil sé bán agus púdrach cosúil leis an gnáthshiúcra, níl sé chomh milis le siúcra gráinnithe, mar sin b’fhéidir go mbeidh ort beagán níos mó a úsáid.
Nóta ar dhéiríocht keto
Trí do uachtar tiubh, roghnaigh an caighdeán is fearr is féidir leat a thabhairt. Roghnaigh táirge déiríochta orgánach, féar-chothaithe, gan neamhaird a dhéanamh ar tháirgí beagmhéathrais nó saor ó saill atá le fáil ar sheilfeanna stórais.
Nuair a roghnaíonn tú táirgí déiríochta orgánacha, tá tú ag ceannach bia nach bhfuil aon hormóin bhreise ann agus a thagann ó bha nach bhfuil ag fáil antaibheathach.
Tá uachtar whipping trom agus uachtar trom ard i saill agus níl beagnach aon charbaihiodráití iontu, rud a fhágann go bhfuil siad an-oiriúnach don réim bia ketogenic ( 3 ). Mura féidir leat roghanna orgánacha a fháil do cheachtar den dá tháirge sin, ná cuir bainne leath-bhearrtha ná bainne comhdhlúite ina n-ionad.
Cén fáth? Tá go leor carbaihiodráití sna táirgí déiríochta seo (fiú níos mó ná 12 gram de charbaihiodráití i gloine bainne iomlán), rud nach bhfuil an-oiriúnach d’oideas keto ( 4 ).
Conas an uachtar reoite blaistithe is fearr leat a ullmhú
Is féidir leat an bonn uachtar reoite fanaile seo a mhodhnú go héasca chun uachtar reoite a dhéanamh den bhlas is fearr leat. Cuir aon líon comhábhair keto leis. Déan an bonn de réir na dtreoracha thíos, agus ansin corraigh do chomhábhair le spúnóg isteach sna prócaí gloine.
Seo roinnt comhábhair uachtar reoite keto le cur leis chun do bhlastáin uathúla féin a chruthú:
- Sceallóga seacláide dorcha neamh-mhilsithe nó pónairí cócó.
- Bayas.
- caife.
- Barraí próitéine, crumbled.
- Púdar cócó.
Uachtar reoite i searróga gloine nó i bpanna builín
Trí an uachtar reoite seo a dhéanamh i searróga gloine sábhálfaidh tú spás reoiteora agus cuideoidh sé leat go mbeidh riar aonair réidh.
Is féidir leat an t-oideas seo a dhéanamh freisin i bpanna builín gloine nó neamh-bata. Tá an t-oideas iomlán agus an próiseas mar an gcéanna. Is é an t-aon difríocht ná go mbeidh coimeádán níos mó agat le corraigh.
Má tá tú ag úsáid pan builín neamhstick, bain úsáid as spúnóg adhmaid chun an uachtar reoite a mhúscailt ionas nach scríobhann tú é. Cuimhnigh an builín builín a choinneáil séalaithe.
Conas uachtar reoite homemade a dhéanamh
Tá an t-oideas uachtar reoite keto seo thar a bheith éasca a dhéanamh agus foirfe chun d’fhiacail milis a shásamh. Níl ort ach do cheithre chomhábhar a chomhcheangal i jar gloine (a dhéantar a dhúbailt mar dhéantóir uachtar reoite) agus croith go maith é.
Tar éis na comhábhair a mheascadh, cuir na comhábhair is fearr leat. Scriú na claibíní ar na prócaí agus cuir sa reoiteoir iad.
Beidh d’uachtar reoite blasta gan bhuille réidh i díreach 4-6 uair an chloig. Seiceáil do uachtar reoite gach uair an chloig go dhá uair chun a chinntiú nach bhfuil na comhábhair scartha. Más ea, dícheangail an caipín, bain agus athlíon é.
Cé chomh minic an uachtar reoite a mhúscailt gan buille
Nuair a sheiceálann tú an uachtar reoite, má fheiceann tú criostail oighir ag foirmiú nó na comhábhair ar leithligh, tá sé thar am é a mhúscailt arís. Sin a dhéanann an cuisneoir, mar sin déanfaidh tú é in ionad an mheaisín.
Is fearr an uachtar reoite a sheiceáil agus é a mhúscailt uair amháin gach uair an chloig.
An t-oideas uachtar reoite keto is fearr
Le níos lú ná 5 gram de carbs glan agus gan ach ceithre chomhábhar ann, is milseog keto é seo ar féidir leat mothú go maith faoi. Agus más breá leat an t-oideas seo, féach ar na h-oidis uachtar reoite seo atá oiriúnach do keto:
- Uachtar reoite mint seacláide Keto.
- Uachtar reoite seacláide uachtar saor ó im Keto.
- Oideas Uachtar Reoite Fianán Sliseanna Seacláide Carb Íseal.
Uachtar reoite keto aon-churn éasca
Mar fhocal scoir, oideas uachtar reoite keto nach dteastaíonn trealamh mhaisiúil uaidh. Sásóidh an t-oideas uachtar reoite keto aon-churn seo d’fhiacail milis agus beidh grá agat dó.
- Am Ullmhúcháin: 5 minutos.
- Am iomlán: 6 uair 10 nóiméad.
- Feidhmíocht: 4.
- Catagóir: Milseog.
- Cistin: Fraincis.
Comhábhair
- 2 chupán uachtar whipping trom, roinnte.
- 2 spúnóg bhoird collagen, roinnte.
- 4 spúnóg bhoird stevia nó erythritol, roinnte.
- 1 1/2 teaspoon sliocht vanilla íon, roinnte.
treoracha
- I dhá phróca gloine le béal leathan, cuir 1 chupán de uachtar fuipe trom, 2 spúnóg bhoird de mhilsitheoir stevia, 1 spúnóg bhoird de phúdar collagen, agus ¾ teaspoon de sliocht fanaile.
- Croith go bríomhar ar feadh 5 nóiméad.
- Cuir na prócaí sa reoiteoir agus lig dóibh reo go dtí go mbeidh siad soladach, thart ar 4-6 uair an chloig. (Thart ar gach dhá uair an chloig, croith na prócaí arís agus arís eile chun an uachtar a mhúscailt.)
- Freastal fuar agus taitneamh a bhaint as.
Nutrición
- Calories: 440.
- Saill: 46,05 g.
- Carbaihiodráití: 4,40 g.
- Snáithín: 0 g.
- Próitéiní: 7,45 g.
Keywords: uachtar reoite keto gan whipping.