Salade dressing is fol mei smaak. In tsjinje fan 2 eetlepels is genôch om in hiele plaat fan te seizoenjen sla, Tomaten, radysjes en oare sterk-smaak grienten. Romige dressings, lykas blauwe tsiis of Ranchera saus, befetsje oer it generaal minder dan 2g netto koalhydraten yn in 2-eetlepel tsjinje en binne keto-freonlik. Sweet dressings, lykas Russysk en Thousand Island, befetsje oant 10g netto koalhydraten en binne net-ketogenysk.
Besjoch it oantal koalhydraten yn dizze populêre toppings:
Dressings | Net koalhydraten |
Oalje en jittik | 0 g |
César | 0,9 g |
Blauwe tsiis | 1,4 g |
Rancher | 1,7 g |
italiano | 3,5 g |
Tûzen eilannen | 4,1 g |
Frânsk | 5,3 g |
Huning en moster | 7,1 g |
Russysk | 9,5 g |
It oantal koalhydraten ferskilt per merk, dus kontrolearje de fiedingsfeiten. Ken's Steakhouse en Newman's Own binne meast ketofreonliker, wylst de dressings fan Hidden Valley mear koalhydraten befetsje. As jo út iten binne, de saus priuwe en sjen hoe't it smakket kin jo fertelle wat jo witte moatte. As it swiet smakket, is it gjin keto.
It is maklik om thús in keto-vinaigrette te meitsjen. Mix ien diel jittik (elk sil dwaan) mei trije dielen fan olie oalje. de Apel Sider jittik it is lekker en hat gjin koalhydraten. Balsamyske jittik smakket noch better, mar it befettet wat sûker. Jo sille foarsichtich mjitte moatte.
Pas op foar "lite", "light" of leechfettige dressings. Om de lege fetynhâld te kompensearjen, foegje in protte fabrikanten mear ta sûker. Dat sûkerferkeap is ferkeard foar keto-dieters.
Salade dressing is gjin wichtige boarne fan fiedingsstoffen. Gelokkich, wêr't in dressing is, is meastal in salade. De mikronutriënten yn jo salade sille mear dan genôch wêze om in pear lege kaloaren yn 'e dressing goed te meitsjen.
D'r is gjin hurde en snelle regel as it giet om salade dressing. De juste kruiden makket in voedzaam miel lekker, en it ferkearde kruiden makket jo skyrocket boppe jo carb grinzen. Om it feilich te spyljen, foegje romige dressings ta as Ranchera saus en Caesar saus. Guon (mar net allegear!) Italjaanske dressings, lykas Ken's, binne ek keto-kompatibel. Foar al it oare, kontrolearje it label goed.