Cobb salades binne in klassiker dy't oer it generaal gehakte greens, tomaat, spek, hurd-boiled aaien, en roastere of bakte kip boarst. Oare mienskiplike toppings omfetsje avokado, blauwe tsiis, en in lichte vinaigrette.
Spitigernôch binne net alle salades gelyk makke. In protte Cobb-salades befetsje tafoege sûker, meastentiids yn 'e foarm fan swiete balsamyske vinaigrette of oare salades mei hege sûker.
Dizze frisse take op in klassike Cobb salade foeget in lekkere ferrassing ta mei in keto balsamyske dressing.
Dit saladesezept is in perfekte kombinaasje fan swiet en smaak, mei smaaklike hynsteboarst, cherrytomaten, avokado en spek allegear mei in perfekte, net te swiete dressing.
Dizze Chicken Cobb Salade mei Keto Balsamic Dressing is.
- Lekker
- Folje.
- Befredigjend.
- Hearlik
De wichtichste yngrediïnten binne:
Opsjoneel ekstra yngrediïnten.
- Blauwe tsiis.
- Romaine slaat.
- Cherry tomaten.
2 sûnensfoardielen fan Cobb Salade mei Keto Balsamico Dressing
# 1: ryk oan monounsaturated fetten
D'r binne ferskate ferskillende soarten fetten. En om sûn te bliuwen, hawwe jo in bytsje fan elk fan har nedich.
Lykwols, monounsaturated fatty soeren, lykas dy fûn yn avocado en olive-oalje, binne net sa maklik te yntegrearjen yn jo dieet as verzadigd fet of omega-6 fatty soeren.
Wylst in miks fan alle ferskillende soarten fetten essensjeel is foar optimale sûnens, kin it lestich wêze om de minder oerfloedige farianten te krijen, lykas monounsaturated fetten en omega-3s.
Gelokkich befettet dizze lekkere salade olive-oalje en avokado's. En beide yngrediïnten binne poerbêste boarnen fan omega-9 monounsaturated fatty soeren. Mear spesifyk binne se heech yn oleïnezuur dat anty-inflammatoare eigenskippen hat en de nivo's fan C-reaktyf proteïne (in inflammatoire marker) yn jo lichem kin ferleegje ( 1 ).
It konsumearjen fan monounsaturated fetten lykas oleic acid is korrelearre mei in fermindere risiko fan hert sykte, beroerte, en alle-cause mortaliteit ( 2 ).
# 2: it is fol mei proteïne fan hege kwaliteit
Wat makket wat in boarne fan "heech kwaliteit" proteïne?
No, d'r is gjin FDA-regulearre definysje, mar it wurdt algemien akseptearre dat as in proteïneboarne alle essensjele aminosoeren yn in signifikant oanpart befettet, it in proteïne fan hege kwaliteit is.
It is ek bekend as in "folslein proteïne."
Essensjele aminosoeren binne ferbiningen dy't jo lichem net sels kin meitsje. Dat betsjut dat jo se moatte krije fia iten. Chicken breast stiet op as in folslein proteïne, mei yndrukwekkende aminosoeren ynhâld en hearlike smaak ( 3 ) ( 4 ).
Kies kip mei frije berik foar in noch yndrukwekkender mikronutriëntprofyl, sûnder tafoege hormonen.
Chicken Cobb Salade mei Keto Balsamic Vinaigrette
It bêste diel fan in keto salade is de oerfloed fan aaiwyt en fet. Net mear magere salades mei tofu en smaakleaze salade dressings.
Yn feite, dizze balsamico vinaigrette is de stjer fan dizze laden chicken salade, mei hege oleic olive oalje en balsamico jittik foar in burst fan smaak.
De balsamyske vinaigrette is sa lekker, jo kinne sels in ekstra partij meitsje om te bewarjen foar letter. It wurket geweldich mei in Grykske salade, in simmersalade mei tomaten en geitekaas, of sels in Caesar-salade.
Tarieding en koken tiid kin lykje as in protte foar in salade. Mar as jo de kip foarôfgeand tariede, sil de prep tiid wurde fermindere oant sawat 10 minuten maksimum.
Dus as jo honger hawwe, nim dan in pear grutte bowls en begjin jo yngrediïnten te meitsjen. Tiid om in salade te iten.
Chicken salade mei keto balsamico dressing
In grutte kom Cobb Chicken Salad mei Balsamico Vinaigrette, Baked Chicken Breast, Blue Cheese, Romaine Salat, en mear lekkere toppings.
- Totale tiid: 35 minutos.
- Leistung: 2.
Yngrediïnten
- 1 biologyske kip boarst sûnder hûd.
- 3 ôfsnijde greide hurdsean aaien.
- 2 kopjes romaine slaad.
- 2 kopkes bûter salat.
- ½ avokado.
- ¼ beker reade sipel snij yn blokjes.
- ¼ beker mozzarella ballen.
- 2-3 tomaten.
- Opsjoneel (swarte sesamzaad).
Vinaigrette:
- 2 oseaapjes oalje.
- 1 oseaap fan balsamico.
- Sap fan 1 geperst limoen.
- Sâlt en swarte piper nei smaak.
Ynstruksjes
- Ferwaarmje de oven oant 190ºC / 375ºF.
- Op in bakblêd linnen mei perkamintpapier, foegje de kip boarst en sprinkelje mei sâlt en piper.
- Bake foar 25-30 minuten, of oant de kip in ynterne temperatuer fan 75ºC / 165ºF berikt.
- De sla, reade sipel, tomaten, mozzarellaballen, aaien en hin op twa platen lykwichtich ferdield.
- Sprinkle mei opsjoneel sesamzaad.
- Yn in lytse kom, mingje de ynhâld fan 'e dressing en gie de dressing oer de salade.
- Tsjinje en genietsje!
Nutrition
- Portie grutte: 1.
- Calories: 573.
- Fats: 31,6 g.
- Koalhydraten: 11,5 g (6,5 g net).
- Fiber: 5 g.
- Proteinen: 61 g.
Palabras clave: Chicken Cobb Salade mei Balsamic Vinaigrette Recipe.