Réponse: Les baies de sureau ne sont pas céto, car elles contiennent une énorme quantité de glucides.
Chaque portion de baies de sureau (1 tasse) contient 16.5 g de glucides nets, ce qui est une valeur en glucides trop élevée pour être cétogène.
Alternatives
Si vous voulez fruit, recherchez ceux qui contiennent une faible valeur en glucides pour convenir à votre régime céto, tels que mûres, Le framboises ou fraises, Ou l' Avocats.
Information nutritionnelle
Portion : 1 tasse
| Nom | Bravoure |
|---|---|
| Glucides nets | 16,5 g |
| Graisse | 0,7 g |
| Protéine | 1,0 g |
| Glucides totaux | 26,7 g |
| fibre | 10,2 g |
| Calories | 106 |
source: USDA
