Le céleri ne porte peut-être pas de cape comme un super-héros, mais il est souvent qualifié de « super aliment ». Cet honneur vient du fait qu'il est faible en calories, ne contient que 1.4 g de glucides nets par tasse et contient une grande variété de vitamines et de minéraux riches en antioxydants. De plus, il est Eau 95% et riche en fibres, ce qui vous fait vous sentir rassasié plus longtemps.
En plus de son étiquette nutritionnelle saine, les adeptes de céto adorent le céleri car il est si polyvalent comme collation. Lors de votre prochain rassemblement, servez du céleri au lieu de frites pour que vos invités trempent dans votre sauce au fromage ou sauce Buffalo.
Information nutritionnelle
Portion : 1 tasse hachée
Nom | Bravoure |
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Glucides nets | 1,4 g |
Graisse | 0,2 g |
Protéine | 0,7 g |
Glucides totaux | 3,0 g |
fibre | 1,6 g |
Calories | 14 |
source: USDA