Le régime céto consiste à manger de la graisse. Le beurre salé n'est que du gras. C'est une combinaison parfaite pour le céto!
Le beurre salé contient 0 glucides et est une bonne source de graisse à raison de 11 à 12 g par cuillère à soupe. Certains amateurs de régime céto ajoutent même une cuillère à soupe ou deux de beurre à leur café pour augmenter votre apport en graisses par jour.
Un problème que rencontrent certaines personnes suivant le régime céto avec du beurre est que, en tant que produit laitier, il contient des protéines qui leur causent des problèmes digestifs : lactose, caséine et lactosérum, etc. Si vous faites partie de cette catégorie, il existe des alternatives spécifiques au beurre de céto comme : le ghee et l'huile de noix de coco.
Information nutritionnelle
Portion : 1 cuillère
| Nom | Bravoure |
|---|---|
| Glucides nets | 0,0 g |
| Graisse | 11,5 g |
| Protéine | 0.1 g |
| Glucides totaux | 0,0 g |
| fibre | 0,0 g |
| Calories | 102 |
source: USDA
