Le fromage cottage Keto est-il?

Chaque portion de fromage cottage (115 g) contient 3,8 g de glucides nets. Le nombre de glucides est relativement élevé, mais en petites quantités, il peut être un excellent ajout aux collations céto comme la trempette ou la tartinade.

Tenez-vous en à celui complet au niveau de la graisse. Les variétés faibles en gras peuvent être acceptables, mais elles ne sont pas idéales. Évitez à tout prix le fromage cottage aromatisé, car les agents aromatisants s'accompagnent souvent d'une augmentation significative des glucides en raison de leur forte teneur en sucre.

Le fromage cottage est une bonne source de matières grasses, avec 4.9 g par portion. Le régime céto consiste à manger de la graisse, donc chaque fois que vous trouvez un aliment riche en graisses que vous appréciez vraiment, vous pouvez le considérer comme une véritable victoire.

Le fromage cottage est également une bonne source de protéines, avec 12,6 g par portion.

Alternatives

Si vous avez vraiment besoin d'un produit laitier céto, pensez à fromage à la crème ou la crème aigre. Les deux aliments contiennent des macros riches en graisses et faibles en glucides qui feront de bons alliés dans le régime céto.