Réponse: Le lait sans lactose n'est pas cétogène, mais il existe des alternatives céto que vous pouvez utiliser pour le remplacer.
Malheureusement, le lait sans lactose n'est pas compatible avec le régime céto.
Comme avec le lait normal, le lait sans lactose se présente sous différents formats : entier, demi-écrémé, écrémé, etc. Ces différents formats comportent également différents cadres macro. Il est facile de tomber dans l'erreur de penser que puisque le lactose est un sucre, son absence est lait, il devrait être plus compatible que le lait normal dans le régime céto. Mais ce n'est pas comme ça. Les tables de glucides du lait sans lactose sont très similaires à celles du lait normal. Il n'est donc pas recommandé dans le régime céto.
Information nutritionnelle
Portion : 1 tasse
| Nom | Bravoure |
|---|---|
| Glucides nets | 11,7 g |
| Graisse | 7,93 g |
| Protéine | 7.69 g |
| Glucides totaux | 11,7 g |
| fibre | 0,0 g |
| Calories | 149 |
source: USDA
