Espinaka alkatxofa jatea oporretako plater gogokoena da, osagai gutxi batzuk besterik ez dituelako behar, oso esfortzu txikia behar duelako eta ia ergelak direlako. Presta ezazu hau edozein motatako topaketa, barbakoa, joko-egunetarako edo baita etxeko arratsalde arrunt baterako eta guztiz hustuko den lehen platera izango da. Saltsa errezeta hau ketogenikoa espinakak eta orburuak behin eta berriro eroriko zaren zerbait da, jarraitu ala ez kontuan hartu gabe. dieta ketogenikoa.
Plater honen osagai nagusietako batzuk hauek dira:
- espinakak
- orburuak
- Gazta krematsua
Bi espinakak eta orburuak mantenugai ugari dituzte, besteak beste, burdina, magnesioa, potasioa, zuntza eta kaltzioa. Orburuak osagai bereziak dira, jende askok guztiz ezagutzen ez duena, baina hala beharko lukete. Oso polifazetiko elikagaiak dira eta osasunerako onura izugarriak dituzte.
Zergatik dira hain bereziak orburuak?
- Babestu immunitate-sistema
- Borrokatu jaiotza-akatsak
- Digestio-sistemari mesede egiten diote
- Hezur-dentsitate minerala handitu
# 1 Immunitate-sistema
Orburuak barazki guztien artean antioxidatzaile kopuru handienetako bat dauka. Antioxidatzaile hauek erradikal askeen ondorioei aurre egiten diete eta minbiziaren ondorioak moteltzen omen dituzten polifenolak ere badituzte. Gainera, orburuek C bitamina kopuru handia dute, sistema immunologikoa babesten lagun dezakeen antioxidatzaile ezaguna ere bada.
# 2 Jaiotza akatsak
Orburuak azido foliko kopuru handia dauka. Hau funtsezko mantenugaia da, haurtxoen garunean eta bizkarrezur-muinean jaiotza-akatsak saihesten laguntzen duena. Jaio aurreko osagarri artifizialaz gain, otorduetan orburuak erabiltzeak azido folikoaren bultzada naturalagoa gehitzen du.
# 3 digestio-aparatua
Orburuak zuntzetan aberatsak dira. Hau oinarrizko elementua da digestio-prozesuaren osasuna eta funtzionaltasuna hobetzeko. Zuntzak denbora luzez beteago sentitzeaz gain, hesteetako mugimenduak erregular mantentzen laguntzen du eta idorreria edo beherakoa agertzea murrizten du.
# 4 Hezur-dentsitatea
Orburuak magnesioa, fosforoa eta manganesoa bezalako bitaminak eta mineralak dituzte, eta horiek guztiak ezinbestekoak dira hezurren osasuna eta dentsitatea areagotzeko.
Errezeta honi are orburu gehiago gehitzeko tentazioa baduzu, ez dago atzera egin beharrik. Daukaten nutrizio onuraz gain, ehundura zoragarria ere ematen dute. Orburuak haragi testura imitatu dezake, proteina gehigarririk gehitu gabe ketositik atera al zintezke.
Keto Espinaka Alkatxofa Dip krematsua
Keto espinakak alkatxofa jatea erraza da eta oso zaila da aurre egitea, batez ere labetik aterata!
- Sukaldatzeko garaia: 25 minutu
- Denbora osoa: 35 minutu
- Rendimiento: 2 kopa
- Kategoria: sarrerako
- Sukaldea: American
Osagaiak
- 1/2 Kopako parmesanoa edo asiago gazta (birrindua)
- 1/2 Kopako mozzarella gazta (birrindua)
- 1/4 Kopako nutrizio legamia
- 10 oz espinakak izoztuak (desizoztuak eta xukatuak)
- 12 oz alkatxofa bihotz
- 2 baratxuri ale (fin xehatuta)
- 1/4 Kopako krema garratza
- 1/2 Kopako gazta krema
- 1/4 kopa maionesa
- 1 / 2 gatz koilaratxo
- 1/4 koilarakada piper
- Koilarakada baratxuri hautsa
Argibideak
- Berotu labea 375º F / 190º C-ra.
- Gehitu osagai guztiak ontzi handi batean. Ondo nahastu dena ondo konbinatu arte. Bota azaleko labeko ontzi batean edo beirazko tarta zartaginean. Nahi izanez gero, gazta gehigarriarekin gain.
- Labean 20-25 minutuz.
Nutrición
- Zatiaren tamaina: 1/2 kopa
- kaloria: 139
- gantz: 8 g
- Karbohidratoak: Karbohidratoak garbia: 5 g
- proteina: 8 g
Keywords: Keto espinakak alkatxofa saltsa