Karbohidrato gutxiko Keto gazta tarta

Nork esan zuen dieta ketogenikoa mugatzailea zela?

Karbohidrato gutxiko postre gozoak gozatu ditzakezu dieta ketogenikoa duzun bitartean. Osagai batzuk aldatu besterik ez duzu behar.

Karbohidrato gutxiko gazta tarta errezeta honek zortzi gramo baino gutxiago ditu karbohidrato garbiak anoa bakoitzeko, zu barnean mantentzeko ketosis. Gainera, zuk (eta zure gorputzak) gustuko dituzun elikagai trinkoko osagaiez josia dago. Kaloriarik gabeko edulkoratzaile batek, arrautzak eta esne osoak karbohidrato gutxiko, glutenik gabeko eta errurik gabeko postre hau bihurtzen dute. Urrezko almendra-irin lurrazalaren barruan sartuta, inoiz izan duzun keto gazta tarta onena izango da.

Keto gazta tarta ezin hobea da gozoki bat nahi duzun baina karbohidratoen kopurua baxua mantendu nahi duzun uneetarako. Ikusi besterik ez dago nutrizio datuak: xerra bakoitzak 12 gramo proteina eta 49 gramo gantz baino gehiago ditu. Sukaldeko tramankulu handien beharrik gabe (esku nahastailea da behar duzun guztia), prestatzeko denbora bizkor bat eta labean ordubeteko denbora guztira, benetako galdera da: zergatik ez zenuke pastel hau egin nahi. keto gazta?

Jarraitu irakurtzen errezetatik haratago gazta tarta honen osasun-onurei buruz gehiago jakiteko!

Karbohidrato gutxiko Keto gazta tarta

Karbohidrato gutxiko postre baten bila bazabiltza, keto gazta tarta errezeta honek 8 gramo karbohidrato garbi ditu zerbitzatu bakoitzeko (gainera, gantz osasuntsuz beteta dago).

• Prestaketa denbora: 15 minutu
• Egosteko denbora: 2 ordu eta 20 minutu
• Denbora osoa: 2 ordu 35 minutu
• Rendimiento: 12 xerra
• Kategoria: postrea
• Sukaldea: American

Osagaiak

• 4 koilarakada gurina (ore)
• 1 1/2 edalontzi almendra irina (masa)
• 1/4 kopa fraide fruta edulkoratzailea (masa), edo eritritol fraide fruta aurkitzen ez bada
• 680 g gazta krema, bigundua (betea)
• 1 Kopako fraide fruta edulkoratzailea (betegarria)
• 3 arrautza handi (beteak)
• 1/4 Kopako esnegain astuna (betegarria)
• 3/4 koilaratxo bainila extract purua (betegarria)
• 1/3 Kopako mugurdi izoztuak (aukerako mugurdi krema saltsa)
• 2 koilarakada esnegain astuna (aukerako mugurdi krema saltsa)

Argibideak

1. Aurrez berotu labea 175 gradutan.
2. Urtu gurina mikrouhin labean.
3. Ontzi txiki batean, gehitu orearen osagai guztiak eta, eskuak erabiliz, nahastu ondo konbinatu arte.
4. Sakatu ore nahasketa 9 hazbeteko zartagin desmuntagarri baten hondoan.
5. Egosi orea 8 minutuz.
6. Kendu orea labetik eta murriztu labearen beroa 160 gradutara.
7. Gehitu betetzeko osagaiak nahasketa-ontzi handi batera eta, eskuko irabiagailuarekin, nahastu ondo konbinatu arte.
8. Labean 160 gradutan ordu 1, 10 minutuz.
9. Sukaldaritza denbora igaro ondoren, itzali labea, ireki labearen atea 1 hazbete eta utzi gazta tarta poliki-poliki hozten labean ordubetez.
10. Gazta tarta labetik atera, aluminiozko paperarekin estali eta hozkailuan 4 orduz zerbitzatu baino lehen.
11. Aukerako mugurdi krema saltsarako, mikrouhin izoztutako mugurdiak berotu arte, 45 segundo inguru. Gehitu mugurdiak eta krema astuna irabiagailuan eta nahastu leun arte. Zerbitzatu aurretik berehala bota gazta tarta.

Nutrición

• Zatiaren tamaina: 1 xerra
• kaloria: 517
• gantz: 49 g
• karbohidratoak: 28,8 g (karbohidrato garbiak: 7,5 g)
• proteinak: 12,2 g

Keywords: keto gazta tarta

Monje fruituen onurak

Postre ketogeniko bat? Ez al da oximoron bat?

Uste denaren aurka, karbohidrato gutxiko postreak posible dira. Besterik gabe, ez duzu irina zuririk edo azukre pikorrik erabili behar bere prestatzeko.

Erabilera fraide fruta karbohidrato gutxiko errezeta honek zapore gozoa ematen du, azukrea eragiten duen kaloriarik edo odoleko azukre-punturik gabe. Gainera, postre honi zaporea ematen diona (esnegain astunaren eta bainila-estraktuaren laguntza apur batekin).

Monje fruitua Asiako hego-ekialdekoa da eta mendeetan zehar digestiorako eta hotz arrunterako tratamendu gisa erabili izan da. Azkenaldian, elikagaiak eta edariak gozotzeko erabiltzen da. Fraidearen fruituaren extracta (zukua) azukre normala baino 150 eta 200 aldiz gozoagoa da.

Monk fruta kaloriarik gabekoa da, azukre zuria baino zapore gozoagoa duen arren. Odoleko azukre mailan eragiten ez duenez, bikaina da azukre ordezkoa diabetesa dutenentzat, baita pisua galtzen edo karbohidrato gutxiko dieta jarraitu nahi dutenentzat ere.

Almendra-irinaren onurak

Almendra irina glutenik gabekoa, karbohidrato gutxikoa eta beteta dago osasunerako onura harrigarriak (segundo batean gehiago).

Keto errezetetan maiz erabiltzen den almendra irina aurkituko duzu gune honetan keto cookieak hasta gofreak egiteko gosaria (Keto gofreak? MMM!!!). Zure dendan almendra-irina aurkitzen ez baduzu, almendrak erosi eta elikagai-prozesadorean xehatu, testura fin bat lortu arte.

# 1: odoleko azukre maila hobetu

Almendra-irinak ez du odoleko azukrea igotzen, beraz ona da irin zuriaren alternatibaKaloria gutxiko dieta edo dieta ketogenikoan zauden ala ez. Journal of Nutrition aldizkariak otorduen ondoren almendrak glukosa mailan dituen eragin positiboak erakusten dituen ikerketa bat argitaratu zuen. Ikerketak frogatu zuen almendrak otorduen ondoren jende osasuntsuen odoleko glukosa maila jaisten zuela, intsulina maila eta kalte oxidatiboekin batera. Kontrol-taldeak almendrak, patatak, arroza edo ogia kontsumitu zituen. Almendrak kontsumitu zituzten parte-hartzaileek maila baxuagoak izan zituzten beste taldeekin alderatuta ( ¹ ).

# 2: energia hobetu

Almendra irina beste irina batzuekin alderatuta karbohidrato nabarmen gutxiago daukan arren, onura nutritiboz beteta dago, hala nola koipe osasuntsuak, energia iturri ezin hobea bihurtzen duten bitaminak eta mineralak. Zure eguneroko portzentajeen balioen % 6 ere badu burdinarako ( ² ).

Almendra irina erriboflabinan, manganesoan eta kobrean aberatsa da. Erriboflavina (B2 bitamina) funtsezko osagaia da energia-ekoizpenean, zelulen hazkuntzan eta funtzioan, eta globulu gorrien garapenean ( ³ ).

# 3: hobetu bihotzaren osasuna

Aston Unibertsitateko Bizitza eta Osasun Zientzien Eskolak ikerketa bat argitaratu zuen almendra-kontsumoak parte-hartzaileen odol-presioan dituen ondorioak erakusten dituena. Gizabanakoek odolean aurkitutako antioxidatzaileen kantitatearen igoera nabarmena izateaz gain, odol-presio orokorra txikiagoa ere izan zuten ( ⁴ ). Faktore horiek guztiek paper garrantzitsua baino garrantzitsuagoa dute bihotzeko osasunean eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizteko (herrialdearen heriotza-kausa nagusia).

Kalitate handiko esnekien hautaketa

Ongi dago esnekiak kontsumitu dieta ketogenikoan? Bai, ohar batekin: behar bezala digeritzeko gai izan behar duzu. Laktosarekiko intolerantzia dutenek edo esnekiaren ondorioz urdaileko mina dutenek hobe dute guztiz saihestea.

Gazta krema edo krema garratza eskatzen duten gazta tarta errezetak ikustera ohituta egon zaitezke, gazta betegarri honek gurina eta esnegain astuna erabiltzen ditu. Osagaiak hautatzerakoan, ziurtatu kalitate handiko produktuak aukeratzen dituzula. Aukeratu belarrez elikatzen diren esneki ekologikoak ahal den guztietan.

Belarrez elikatzen diren esneki organikoek omega-3 gantz-azido eta CLA (azido linoleiko konjokatua) kopuru handiagoa dute. Bi mantenugai hauek ezinbestekoak dira hantura murrizteko, pisu galera sustatzeko eta muskulu-indarra areagotzeko. Kostua arazoa bada, saiatu zure produktuak Amazon-en linean erosten osasun-elikagaien denda batean baino.

Zorionez, errezeta honetako bi esne-osagaiak bi aukera dira. zer gomendatzen dugu. Ez dugu gomendatzen koipe gutxiko edo koiperik gabeko produktuak (karbohidratoz beteak izaten direnak, oro har). Aukera osoak gomendatzen ditugu horren ordez, gurina eta krema harrotua aukera bikainak egiten direlarik. Bi osagai hauek ez dute karbohidratorik eta animalia gantz on eta saturatuez beteta daude. Gurinak bakarrik 12 gramo gantz ditu anoa bakoitzeko, eta horrek ketosian mantentzen laguntzen dizu.

Fruta ketogenikoa hautatzea

Errezeta hau irakurtzen baduzu eta saltsa saltatu behar duzula uste baduzu, egin dezagun berrikuspen azkar bat. fruta ketogenikoa.

Gazta tarta gainean botatako saltsa mugurdiz egina dago. Fruta, oro har, dieta ketogenikoan saihesten den arren, karbohidrato-eduki handia dela eta, baia kontsumoa ondo dago neurrian.

Baia antioxidatzailez josia dago, zuntz dietetikoetan aberatsa eta beste fruitu batzuek baino azukre gutxiago. arabera MyFitnessPal, mugurdiek 15 gramo karbohidrato dituzte, baina zuntz dietetikoen maila altua dela eta, 7 gramo karbohidrato garbi baino ez dituzte. Gainera, 64 kaloria baino ez dituzte anoa bakoitzeko.

Azukre asko duten fruitu batzuek (mangoa edo sandia adibidez) baiaetan aurkituko duzun azukre kopurua lau aldiz handiagoa dute. Berriz ere, frutak neurriz bakarrik jan behar dira dieta ketogenikoan. Baina keto-postre bat egiten ari bazara, ondo aprobetxatu dezakezu.

Karbohidrato gutxiko Keto gazta tarta

Karbohidrato gutxiko eta ketogenoa izateaz gain, keto gazta tarta errezeta hau zure osasuna hainbat modutan hobetuko du ziur. Hurrengoan, zure osasun-helburuetara egokitzen den postre betegarria ez dakizunean, probatu errezeta hau.

Keto gazta-tarta goxo hau arrakastatsua izango da zure hurrengo negozio edo familia topaketan. Zapore guztiz goxoa izateaz gain, prestatzeko oso erraza da. Hautazkoa den mugurdi-krema-saltsa gainean zipriztindutako karbohidrato gutxiko gehigarri zaporetsua da, ziur asko xerra bat gozatzen duten guztiei atsegin emango diena.