Rezept für knusprige Vanille-Protein-Waffeln

Es gibt nichts besseres als warme und flauschige Waffeln zum Frühstück. Und wer sagt, dass Sie nach einer ketogenen Diät dieses klassische amerikanische Dessert verpassen sollten?

Wenn Sie Ihren Morgen richtig beginnen möchten, ist ein proteinreiches Frühstück der richtige Weg. Das Problem ist, dass fettreicher Hüttenkäse und griechischer Joghurt langweilig werden können und Sie manchmal einfach keine Eier oder Speck wollen.

Diese proteinreichen, glutenfreien Waffeln enthalten 17 Gramm Protein und nur 4 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Tragen Sie etwas Grasbutter und zuckerfreien Sirup auf und Sie werden sich nicht einmal daran erinnern, dass Sie eine ketogene Diät einhalten.

Und das Beste daran? Dieses gesunde Rezept schmeckt genauso wie die High-Carb-Version. Sie werden nicht einmal wissen, dass Sie kohlenhydratarme Waffeln essen.

Nimm sie zum Frühstück, nach dem Training oder als Snack. Sie können sogar das Vanilleproteinpulver austauschen und Schokoladenproteinwaffeln herstellen.

Diese leckeren proteinreichen Waffeln sind:

• Knusprig
• Hell
• Zufriedenstellend.
• Einfach zu erledigen.

Die Hauptzutaten in diesem Waffelrezept sind:

• Vanille Whey Protein Pulver.
• Harina de Almendra.
• Eier.
• Gras-gefütterte Butter.

Optionale Zutaten:

• Schokoladenmolkeproteinpulver.
• Vanilleextrakt.
• Erdnussbutter.
• Mandelbutter
• Nussbutter.

3 Vorteile von Vanille-Protein-Waffeln

#1: Sie fördern ein gesundes Herz

Ernährung und Herzgesundheit gehen Hand in Hand. Und Whey Protein kann eine optimale Herzfunktion fördern. Studien zu Molkenprotein zeigen, dass Molke helfen kann, den Blutdruck zu regulieren, Triglyceride zu senken und die Insulinsensitivität und den Blutzuckerspiegel zu verbessern ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

# 2: Gewichtsverlust fördern

Wenn Sie ein paar zusätzliche Pfunde verlieren möchten, ist der Austausch von Kohlenhydraten gegen Protein der richtige Weg.

Protein steigert nicht nur das Sättigungsgefühl, sondern verbrennt bei der Verdauung im Vergleich zu Kohlenhydraten und Fett auch mehr Kalorien. Protein, insbesondere Molkenprotein, hilft Ihnen auch, Ihre fettfreie Muskelmasse zu erhalten ( ⁴ ) ( ⁵ ).

Whey Protein ist aufgrund seines hohen Leucingehalts bei Sportlern und Fitnessstudiobesuchern beliebt. Leucin ist eine verzweigtkettige Aminosäure, die eine anabole Wirkung auf die Muskulatur hat.

Mit anderen Worten, es hilft, Ihre Muskelmasse zu erhalten und zu vergrößern, damit Sie von Fett abnehmen können, ohne Muskelmasse zu opfern ( ⁶ ).

Eine weitere fantastische Proteinquelle in diesen Waffeln kommt aus Eiern. Eier gelten als „perfektes Protein“, da sie alle essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper braucht, im perfekten Verhältnis enthalten ( ⁷ ).

Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die morgens Eier essen, sich zufriedener fühlen und am Ende des Tages weniger essen ( ⁸ ) ( ⁹ ).

#3: Abwehrkräfte gegen Krebs stärken

Molkenprotein ist großartig, um Ihnen beim Abnehmen zu helfen und die Herzgesundheit zu fördern, aber es kann auch die Fähigkeit Ihres Körpers zur Krebsbekämpfung verbessern.

Molke enthält ein Protein namens Lactoferrin, das auf sein krebshemmendes Potenzial untersucht wurde. Tatsächlich wurde in Zellstudien gezeigt, dass Lactoferrin 50 verschiedene Arten von Krebszellen abtötet ( ¹⁰ ).

Insbesondere Dickdarmkrebs betrifft schätzungsweise 1 von 20 Personen in ihrem Leben. Neben der Früherkennung spielt die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Darmkrebsprävention.

Mandeln können helfen. Tierversuche haben gezeigt, dass die spezifischen Eigenschaften von Mandeln dazu beitragen können, das Risiko von Dickdarmkrebs zu senken und sogar Dickdarmkrebszellen im Körper zu bekämpfen ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ).

Knusprige Vanille Protein Waffeln

Wenn Sie nach neuen Rezepten suchen, um Ihren Naschkatzen- und Proteinbedarf gleichzeitig zu befriedigen, ist dies das perfekte Rezept für Sie.

Diese Proteinwaffeln könnten nicht einfacher zu machen sein und im Gegensatz zu herkömmlichen kohlenhydratreichen Waffeln werden sie dich stundenlang zufriedenstellen. Dann fangen wir an.

Heizen Sie Ihr Waffeleisen vor und bestreichen Sie es mit Butter oder Antihaftspray. Während das Waffeleisen aufheizt, alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit dem Mixer verrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind. Sie sollten einen seidig glatten Teig haben.

Lassen Sie den Teig etwa fünf Minuten ruhen und gießen Sie den Teig dann gemäß den Anweisungen auf dem Gerät in das Waffeleisen. Und das ist es!

Sie können Ihre Waffeln mit ungesüßtem Ahornsirup, Kokoscreme, Butter oder etwas Macadamianussbutter belegen.

Knusprige Vanille Protein Waffeln

Dieses Protein-Waffel-Rezept versorgt Ihren Körper mit vollständigem Protein für mehr Energie und alles, was Sie brauchen, ist eine Schüssel, ein Mixer zum Mixen und ein Waffeleisen oder Waffeleisen.

• Gesamtzeit: 5 minutos.
• Performance: 1 Waffel

Zutaten

• 1 Messlöffel Vanille-Whey-Proteinpulver.
• 1 Ei.
• 1/3 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder Milch deiner Wahl).
• 1/2 Tasse Mandelmehl.
• 1 Teelöffel Backpulver.
• 1/2 Teelöffel Backpulver.
• 1 Esslöffel Stevia oder Süßungsmittel deiner Wahl.
• 1 Prise Salz.
• 2 Esslöffel Gras-gefütterte Butter.

Anweisungen

1. Das Waffeleisen vorheizen und großzügig mit Antihaftspray oder Butter bestreichen.
2. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut schlagen, bis sie sehr glatt sind.
3. 5 Minuten ruhen lassen.
4. Den Waffelteig in das vorgeheizte Waffeleisen geben und von beiden Seiten goldbraun und knusprig backen.
5. Mit ungesüßtem Ahornsirup, Kokosbutter, Kokoscreme toppen oder mit Nussbutter bestreichen.

Ernährung

• Portionsgröße: 1 Waffel
• Kalorien: 273
• Fett: 20 g.
• Kohlenhydrate: 5 g (4 g netto).
• Faser: 1 g.
• Protein: 17 g.

Stichwort: Rezept für Milcheiweißwaffeln.