Chicken Wings nach Buffalo-Art sind eine einzigartige amerikanische Mahlzeit. Es ist ein Grundnahrungsmittel bei Super Bowl-Partys und eine immer beliebter werdende Vorspeise in einer Vielzahl amerikanischer Restaurants.
Da die Rezepte für die Herstellung von Buffalo Chicken Wings je nach Restaurant oder Hersteller variieren, variieren auch ihre Nährwerte. In der Kette TGI FridaysBeliebt für ihre Hähnchenflügel, servieren sie Flügel, die mit einer Keto-Diät kompatibel sind. Ihre traditionellen Hähnchenflügel nach Buffalo-Art enthalten 39 g Fett und nur 3 g Netto-Kohlenhydrate. Ihre süßesten Wing-Sorten sind nicht für eine ketogene Ernährung geeignet, wie zum Beispiel Whisky-glasierte Wings, die 50 g Netto-Kohlenhydrate enthalten. Bei Applebee's enthalten einige Buffalo Chicken Wings jedoch 13 g Netto-Kohlenhydrate, was viel weniger keto-freundlich ist. Buffalo Wild Wings bietet Keto-Wing-Optionen an, da ihre Medium Buffalo Chicken Wings nur 4 g Netto-Kohlenhydrate enthalten.
Vermeiden Sie die panierten Varianten von Buffalo Chicken Wings, da Panieren fast immer kohlenhydratreich ist.
Wer sich zu Hause leckere Hähnchenflügel nach Buffalo-Art zubereiten möchte, kann mit diesem Rezept von Keto-Büffel-Hähnchenflügel. Frank's RedHot Buffalo Wings Sauce Es eignet sich hervorragend für die Herstellung von Büffelflügeln und enthält weniger als 1 g Nettokohlenhydrate pro Portion. Du kannst auch verpackte gefrorene Buffalo Wings kaufen und sie erhitzen.
Offensichtlich sind Buffalo Wings ohne eine köstliche Sauce zum Eintauchen nicht komplett. Glücklicherweise können die beliebtesten Flügelsaucen bei einer Keto-Diät sicher gegessen werden. Eine 45 g Portion Ranchera-Sauce Enthält nur 2.5 g Netto-Kohlenhydrate. Blauschimmelkäse ist mit 1 g Netto-Kohlenhydraten noch besser. Es kann leicht sein, die Kohlenhydrate in Saucen zu viel zu essen, also achte auf deine Portionen, damit du es nicht übertreibst.
