Odpověď: sušené brusinky nejsou keto kompatibilní. Mají velmi velké množství cukru.
L brusinky samy o sobě nejsou keto. Ale brusinky pokud jsou v malém množství. V tomto případě mluvíme o sušených brusinkách. Ale většina sušeného ovoce, kromě cukru samotného obsaženého v ovoci přirozeně (fruktóza) také obvykle nesou přidaný cukr pro zesílení účinku. Tak, aby sušené brusinky měly 25 g sacharidů na 30g porci. Je to prakticky jako jíst cukr. Sušené brusinky tedy vůbec nejsou keto.
Alternativy
Bohužel většina z frutas mívají hodně sacharidů. Některé z těch, které mají nejméně sacharidů a jsou více kompatibilní s keto dietou, jsou:
Informace o výživě
Velikost porce: 30 g
| název | chrabrost |
|---|---|
| Sacharidy | 24.96 g |
| Tuk | 0.15 g |
| Protein | 0.21 g |
| Vlákno | 1.71 g |
| Kalorie | 105.6 kcal |
