Semínka granátového jablka jsou chutnou svačinkou a dobrým zdrojem antioxidantů. Čerstvá semínka granátového jablka obsahují přibližně 3 g čistých sacharidů na 30 g porci. Mějte na paměti, že tato velikost porce je poměrně malá, takže buďte opatrní, abyste se nepřehltili.
Semena granátového jablka jsou dobrým zdrojem kyselina punová, polynenasycená mastná kyselina. Polynenasycené mastné kyseliny, někdy označované zkratkou „PUFA“, jsou jedním ze zdravých tuků, které odborníci doporučují konzumovat při keto dietách. Časné výzkumy na hlodavcích naznačují, že kyselina punová může pomoci v prevenci obezita y rakovinaI když budeme muset počkat, až vědci dokončí své studie na lidech, než se rozhodneme užívat příliš mnoho této kyseliny PUFA.
Pokud kupujete sušená a balená semena granátového jablka, pečlivě si ověřte výživová fakta. Výrobci často přidávají cukr aby zůstaly sladké, a proto mívají sušená semena granátového jablka astronomický počet sacharidů.
Pro keto-přátelskou semínkovou svačinu zkuste jíst slunečnicová semínka nebo slunečnicová semínka.
