Tento jednoduchý recept od kamarony s minimálním množstvím ingrediencí přináší dech díky výhodám zdravých tuků. Ačkoli je známo, že krevety jsou bohaté na bílkoviny, avokádo přidáno a použití kokosový olej Ve spreji poskytují zdravé tuky potřebné pro ketogenní jídlo.
Výhody avokáda
To, že ketogenní dieta klade důraz na vysoký příjem tuků, neznamená, že všechny tuky jsou dobré. Tuky mononenasycené Jsou považovány za zdravé tuky, protože poskytují četné výhody včetně nižšího krevního tlaku, nižšího rizika srdečních onemocnění a nižší inzulínové rezistence. Naproti tomu polynenasycené a trans-tuky jsou běžně známé jako „špatné tuky“, protože jsou zánětlivé, špatné pro střeva a zvyšují riziko srdečních onemocnění a rakoviny.
Avokádo je součástí našeho seznamu mononenasycených tuků. Kromě toho, že je avokádo zdrojem zdravých tuků, je všestranným ovocem, které obsahuje mnoho výhod. Některé z výhod zahrnují:
- Bohatý zdroj kyseliny olejové.
- Podporuje zdraví srdce.
- Zlepšuje trávení.
- Detoxikujte své tělo.
- Dobrý zdroj vitamínů, minerálů a živin.
Nejen ti, kteří drží speciální diety, získávají výhody zařazení avokáda do jídelníčku, ale každý! Pro maminky a děti je avokádo dobrým zdrojem kyseliny listové (folátu), která podporuje zdravý růst buněk. Dostatečné množství kyseliny listové před a během těhotenství může pomoci předejít některým vrozeným vadám.
Ti, kteří jsou aktivní, mohou těžit z draslíku, který avokádo poskytuje, protože tento elektrolyt pomáhá budovat svaly a rozkládat sacharidy. Kromě toho poskytuje avokádo nenasycené tuky dobrý. Pokud hledáte ovoce, které nemá vysoký glykemický index a nemá cukr, Avokáda jsou! Nemluvě o tom, že avokádo je zábavné přidat do mnoha jídel.
Recept na hromádky krevety keto
Dokonce i jako jídlo s vysokým obsahem bílkovin tento jednoduchý recept na krevety s minimem ingrediencí obsahuje punč s výhodami zdravých tuků.
- Čas přípravy: 5 minut
- Čas na vaření: 10 minut
- Celkový čas: 15 minut
- Výkon: 4.
- Kategorie: Mořské plody
- Kuchyně: Americký.
Ingredientes
- 9 - 12 krevetových ocasů.
- Kokosový olej ve spreji.
- 3 zralá, ale pevná avokáda.
- 2 citrony.
- 4 velké lístky bazalky.
- 1 lžička růžové soli.
- Vykrajovátka na sušenky.
Instrukce
- Umístěte chladicí mřížku na plech. Pokapejte kokosovým olejem.
- Položte krevety vedle sebe na gril. Z vrchu posypte trochou soli. Tím zajistíte, že budou rovnoměrně slané. Pokapejte si krevety kokosovým olejem.
- Umístěte rošt trouby do nejvyššího bodu. Zahřejte troubu na 260 ° C / 500 ° F s funkcí grilování, pokud ji máte.
- Vložte krevety pod gril. Nastavte časovač na 5 minut.
- V tuto chvíli otevřete avokáda, nakrájejte je a smíchejte v misce s citronovou šťávou a zbylou solí.
- Vyndejte krevety z trouby.
- Pomocí vykrajovátka na talíře nalijte část avokádové směsi do kruhu a jemně zatlačte, opatrně zasuňte máslo na sušenky, abyste odhalili kolečko rozmačkaného avokáda. Opakujte na každém plátu.
- Umístěte 3-4 krevety do každého kola avokáda, ocasem nahoru. Dále srolujte lístky bazalky, jako byste srolovali noviny.
- Opatrně bazalku nakrájejte, najemno srolujte a vytvořte bazalkovou plátýnku. Posypte krevety.
- Servírujte, zapůsobte a užívejte si!
Výživa
- Kalorie: 289
- Tuk: 21,8 g
- Sacharidy: 14,2 g
- Protein: 12,3 g
Klíčová slova: recept na keto krevety