Odpověď: Řepa není keto. Vaše hladiny sacharidů jsou příliš vysoké.
Každá porce červené řepy (1 šálek) obsahuje 9,2 g čistých sacharidů. Pokud máte rádi zeleninu, je bohužel příliš vysoká na to, aby byla vhodná, pokud držíte keto dietu.
Obecně platí, že hlízy jen zřídka vyhovují keto dietě. Často obsahují příliš mnoho škrobu, na rozdíl od zelené listové zeleniny, která je většinou keto-friendly.
Alternativy
U kořenové zeleniny s nízkým obsahem sacharidů přemýšlejte o ředkev. S pouhými 2.1 g čistých sacharidů na porci, ředkvičky opravdu nechávají řepu zakousnout se do prachu, aby byla ve vaší stravě.
Informace o výživě
Velikost porce: 1 šálek
| název | chrabrost |
|---|---|
| Čisté sacharidy | 9.2 g |
| tuk | 0,2 g |
| Protein | 2,2 g |
| Celkový obsah uhlohydrátů | 13,0 g |
| Vlákno | 3.8 g |
| Kalorie | 58 |
zdroj: USDA
