Ricetta per i migliori crepes di farina d'amandula keto

Sè vo fate i primi passi in u vostru stile di vita keto, pudete truvà difficiule di crede chì cose cum'è pancakes keto, brownies morbidi, waffles croccanti y frittelle di mirtilli ponu esse parti di u vostru pianu di manghjà cetogenicu di solitu.

A bona nutizia hè chì parechji di i vostri platti ricchi di carboidrati preferiti ponu esse facilmente cunvertiti in versioni keto solu per scambià un paru di ingredienti.

Questa ricetta di crepes low carb hè un grande esempiu di una alternativa cetogenica à i populari crepes high carb. Hè estremamente versatile (pudete fà li dolci o savurati), faciule (ùn duverà micca più di 15 minuti), è perfettu per u colazione in una dieta low carb.

Prufittate una crêpe dolce cù un pocu di lamponi è un pizzicu di burro di coccu, o una crêpe salata piena di uova strapazzate è verdura low carb. I vostri ripieni o toppings ponu esse simplici o elaborati cum'è vulete.

L'ingredienti principali in questi crepes cetogeni includenu:

Mentre chì i crepes tradiziunali di farina di granu sò troppu carbuidrati è facilmente ti tiranu fora di u cetosi, Sti crepes cetogenici sò low carb, gluten free, è una opzione sana cum'è sò fatti cù farina d'amandula. Cù un tempu di preparazione di solu 15 minuti, diventeranu facilmente una di e ricette preferite di a vostra casa.

5 benefici per a salute di a farina d'amandula

L'aghjunghje crepes cetogenici à u vostru pianu di pranzu ùn hè micca solu divertente per i vostri palati, ma l'ingredienti sò ancu boni per a vostra salute. Scopre i benefici per a salute di a farina d'amandula, chì hè a basa di sti crepes cetogenici.

# 1. Pò migliurà a salute di u core

L'amanduli sò una grande fonte di grassi monoinsaturati. Stu tipu di grassu sanu pò aiutà à equilibriu è mantene i livelli di colesterolu mantenendu i vini sanguini chì travaglianu in modu ottimale. L'amanduli sò ancu ricchi di vitamina E è altri antioxidanti, chì sò essenziali per riduce u stress oxidativu in e vostre cellule ( 1 ) ( 2 ).

# 2. Hè un booster d'energia naturali

Unu di i migliori motivi per include l'amanduli in una dieta cetogenica o in ogni modu di vita sana hè perchè cuntenenu una grande cumminazione di macronutrienti, vitamini è minerali. A sinergia di sti cumposti pò furnisce u vostru corpu cù energia sustinuta ( 3 ) ( 4 ).

I grassi sani in noci è farine di noci vi mantenenu ancu saziati è sazi per periodi di tempu più longu, aiutendu à trattà cù i brami è evità i picchi di zuccaru in sangue ( 5 ).

# 3. Hè riccu in nutrienti

Quandu optate per a farina d'amandula nantu à a farina di granu o di cereali, vi furnisce u vostru corpu cù una dosa di grassi sani. Mentri 100 grammi di farina bianca regulare cuntene solu 1 gramma di grassu, a stessa quantità di farina d'amandula cuntene un stupente 12 grammi ( 6 ) ( 7 ).

Stu sustitutu di farina di cereali cuntene ancu minerali impurtanti cum'è magnesiu, potasio è calciu. Questi nutrienti sò vitali per a furmazione di l'osse è a densità, è aiutanu à mantene una struttura scheletrica sana ( 8 ) ( 9 ) ( 10 ).

Una tazza di farina d'amandula furnisce ancu 24 grammi di proteina, 14 grammi di fibra dietetica, è solu 10 grammi di carbs netti ( 11 ).

# 4 pò prutege contra u cancer

I studii anu dimustratu chì u cunsumu regulare di l'amanduli è i so derivati ​​pò aiutà à riduce u risicu di sviluppà certi tipi di malatie, cum'è u cancer di u colon.

Questu hè dovutu à l'abbundanza di antioxidanti è di fibra in questa noce, chì aiutanu à a lotta contru i radicali liberi, riducendu i danni à l'ADN, diminuendu l'inflamazioni è rinfurzendu u sistema immune ( 12 ) ( 13 ).

# 5. Pò prumove a digestioni sana.

Sicondu certi studii, a maiò parte di a ghjente ùn cunsumu micca u valore cutidianu cunsigliatu (25 grammi) di fibra dietetica. Questa carenza di micronutrienti hè avà cunsiderata un "prublemu di salute publica" ( 14 ).

A fibra hè vitale per u funziunamentu propiu di u vostru trattu gastrointestinali. Aiuta à mantene a vostra microflora equilibrata è sana, è aiuta i movimenti di l'intestione, aiutendu u sistema di disintossicazione naturali di u vostru corpu ( 15 ).

Agghiuncennu amanduli è farina d'amanduli, tramindui ricchi in fibra, à a vostra dieta hè un modu faciule è simplice per aumentà a vostra ingesta di fibra dietetica, aiutendu u vostru corpu à travaglià in u so statu ottimali.

Pancakes Keto è altre idee grandi di colazione low carb

Cù solu 1 gramma di carboidrati netti per porzione, queste frittelle keto sò benefiche per a vostra pianificazione di pranzi. Sò deliziosi, croccanti, è ùn avete micca bisognu di preoccupari di u conte di carboidrati o di esse cacciatu da a cetosi.

Sò ceto-amichevuli, densi di nutrienti, è alimentanu u vostru corpu cù benefici incredibili. A prossima volta chì vulete qualcosa di divertente per u colazione, fate un batch of these easy ceto crepes. Puderete ancu sentu cum'è avete un deliziosu dessert per u colazione.

Ch'ella sia un principiante o un veteranu di ceto, à volte pò esse difficiule di truvà l'ispirazione keto in cucina, soprattuttu quandu si tratta di colazione. A maiò parte di i libri di cucina di keto si basanu assai nantu à l'ova per coce u vostru pranzu di a matina principale, facendu fàciule di stancà assai rapidamente.

Se sognu di deliziosi muffins, deliziosi pancakes, o di i sapori cunfortanti di toast francese, verificate e versioni keto di sti piatti sottu.

Queste ricette di keto usanu alternative low carb è senza zuccaru chì vi mantenenu in a vostra indennità di carbu di ogni ghjornu. In più, sò cusì gustosi chì ùn mancherete ancu e versioni originali di carbuidrati chì avete manghjatu.

Variazioni di ricette di crepes Keto

Se senti chì a stevia o altri edulcoranti naturali sò troppu forti per voi, o sè ùn ti piace micca u gustu, aghjunghje l'estratto di vaniglia amichevule à keto per un gustu dolce sottile.

Se vulete aumentà u cuntenutu di fibra in questa ricetta, aghjunghje un pocu buccia di psyllium. Stu compostu di fibre naturali hè statu dimustratu per esse assai benefica in a gestione di a diabetes mellitus 2 è aiutarà à mantene u vostru intestinu sanu è à travaglià bè ( 16 ).

Per una versione senza latti di sti crepes, scambià u burro o ghee per l'oliu di coccu. Inoltre, sè ùn avete micca latte d'amanduli in a vostra despensa, pudete aduprà altri latti vegetali è cumu si preparalli facilmente in casa.

I migliori crepes di farina d'amandula keto

Questa ricetta low carb hè una opzione di colazione keto simplice è senza fastidiu. Questi crepes di farina d'amandula sò senza granu, senza ova è croccanti. Puderanu esse sirvuti cù i vostri ripieni dolci o salati preferiti o toppings.

  • Tempu tutale: 15 minuti.
  • Rendimentu: 6 crêpes.

Ingredients

  • 4 grande ova sanu.
  • 1/4 tazza di latte d'amandula o a vostra scelta di latte senza zuccheru.
  • 3/4 tazzi di farina d'amanduli.
  • 1 pizzicu di sale.
  • 1 cucchiara di stevia o edulcorante cetogenicu di a vostra scelta.
  • 2 cucchiai di burro o ghee.
  • Opcional: 1 cucchiara di collagene più 3 cucchiai supplementari di latte d'amandula è extracte di vaniglia.

Instructions

  1. Aghjunghjite l'ova è u latte in un mixer, grande ciotola o blender. Batte per 1 minutu finu à liggeru è fluffy. Sprinkle lentamente cù a farina d'amandula è u sali. Mettite da parte.
  2. Precalentate una padella antiaderente o pancake è aghjunghje un pocu di burro, oliu di coccu, o spray antiaderente. Pone nantu à u focu mediu o bassu.
  3. Pour 1/4 tazza di crepe batter in a padedda è stirate delicatamente finu à ottene una forma circular uniforme. Cook per 1-2 minuti finu à u doru. Flip over with a spatula and cook for another minute. U tempu tutale di coccia dependerà di quantu grossa è grossa hè a crepe.
  4. Fate un ripienu dolce cù crema battuta è baga, o fate un crepe savuroso cù furmagliu di crema battuta, crema agria, ova, verdi, etc.
  5. Servite è piacè.

Noti

I fatti di nutrimentu sò solu per i crepes è ùn pigliate micca in contu i fillings o toppings chì sceglite.

Nutrition

  • Dimensione di a porzione: 1 pancake.
  • Calorie: 100.
  • Grassi: 8 g.
  • Carboidrati: 3 g.
  • Fibra: 2 g.
  • Proteina: 5 g.

Parolle chjave: crêpes di farina di mandorla keto.

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