Ang Keto Konjac Rice ba?

Ang konjac nga bugas mao ang hingpit nga kapuli bugas sa ketogenic nga pagkaon. Puno kini sa fiber, ubos kaayo kini sa net carbs (Tan-awa ang taas kaayo nga fiber content niini) ug kini adunay maayo nga lami labi na kung itandi kini sa cauliflower nga bugas.

Kung ang usa kinahanglan nga mopili tali sa cauliflower nga bugas ug kini nga keto nga bugas, sa walay duhaduha ang panguna nga kapilian mao ang konjac nga bugas. Tungod kay kini adunay usa ka grabe nga grabe nga lami, samtang ang kapilian sa cauliflower rice adunay usa ka neyutral nga lami. Ang bugtong problema kay kini adunay taas nga presyo. Ilabi na kon itandi sa cauliflower nga bugas o labaw pa, uban sa normal nga bugas. Ang usa ka kilo sa konjac nga bugas adunay presyo nga kasagaran labaw sa € 20. Usa ka dili inconsider nga gidaghanon ilabi na kon atong tagdon nga ang 1 kg sa normal nga bugas sa Puti nga brand kasagaran ubos pa kay sa € 1. 

Ang konjac nga bugas kay teknikal nga gihimo gikan sa konjac noodles nga giputol sa gagmay nga mga piraso aron makuha ang hitsura nga sama sa bugas. Ang tinuod nga ngalan niini nga matang sa noodles mao ang "Shirataki noodles " ug kaylap nga gigamit sa Chinese, Japanese ug Korean cuisine sulod sa daghang katuigan.

Kini nga mga noodles (ug busa bugas usab) gihimo pinaagi sa pagsagol sa powdered konjac root sa tubig ug apog nga tubig (tubig nga apog). Dayon sila lutoon ug pabugnawon, ug dayon molig-on ngadto sa noodles. Tungod kay kini kasagaran medyo huyang, kini gibaligya sa mga plastik nga bag uban ang nag-uban nga tubig aron masiguro nga kini magpabilin nga wala.

Ang uban niini nga mga keto noodles gisagol sa gamay nga kantidad sa seaweed aron madugangan ang kalig-on sa pinggan, mao nga ang pipila sa mga noodles o bugas nga makit-an niini nga mga pakete mahimong sama sa "isda"O"lami sa dagat”. Bisan pa, kung dili nimo gusto kini nga lami o dili kini motakdo sa duyog o pinggan nga imong kan-on, igo na nga hugasan nimo kini pag-ayo sulod sa 4 o 5 ka minuto sa ilawom sa tubig, kuhaa ug hugasan ang tubig. Dad-a kini sa iyang kaugalingon ug dayon lutoa sila sa kalaha sulod sa 8 - 10 ka minuto aron makuha ang tanan nga nahabilin nga tubig ug uban niini, ang lami nga isda. Apan hinumdomi nga kini mahitabo sa sukaranan sa mga sudlanan nga adunay tubig. 

Kini nga konjac rice adunay 0g nga carbohydrates nga naghimo niini nga hingpit nga keto compatible. Ug mahimo nimong kan-on kini sa daghang gidaghanon. Hangtod nga gitugotan kini sa imong bulsa.

Asa Ko Makapalit ug Keto Rice o Konjac Rice?

Dili pa kini kaylap sa gawas sa Asia. Nga nagpasabot nga ang pagpangita niini dinhi lisud ug labaw sa tanan, mahal. Apan mahimo pa nimo kini mapalit pananglitan sa Amazon.

tsart sa pagtandi sa humay sa Keto

Gidak-on sa pag-alagad: 100 g

ngalan	Karbohidrat kada bahin	Kini keto
Bofrost Broccoli Rice	2.8 g	Si
Asian-style nga cauliflower nga bugas Bofrost	4.8 g	Si
Stir-fry uban sa Bofrost Cauliflower Rice	4.6 g	Si
La Sirena cauliflower nga bugas	3.1 g	Si
Konjac nga bugas	0 g	Si

Impormasyon sa nutrisyon

Gidak-on sa pag-alagad: 100 g

ngalan	Valor
Karbohidrat	0 g
Tambok	0 g
Protina	1 g
Serat	3.2 g
Mga kaloriya	6 kcal