Si segueixes una dieta baixa en carbohidrats o cetogènica, és possible que et preguntis com hi encaixa l'alcohol.
No us preocupeu: les caloroses nits d'estiu i les hores felices plenes de vi negre, i còctels de llimona i vodka no estan completament descartades.
Molts dels teus còctels preferits tenen versions baixes en carbohidrats, inclòs aquest còctel clàssic d'estiu.
Baix en carbohidrats, sense sucre i ple de cítrics de fruites reals.Aquest còctel keto de rom blanc cítric és la manera perfecta de relaxar-se a l'estil keto, i absolutament lliure de culpa.
Combina'l amb una varietat de receptes cetogèniques casolanes baixes en carbohidrats i tindràs una festa que no només serà satisfactòria i divertida, sinó que també donarà suport als teus objectius de pèrdua de pes.
Aquest còctel keto de rom blanc cítric és:
- Fresc.
- Brillant.
- Deliciós.
- Cítric.
- Sense gluten.
Els principals ingredients d'aquest còctel deliciós són:
3 Beneficis per a la salut del còctel cetogènic de rom blanc cítric
# 1: Podeu ajudar a protegir el teu fetge
Amb tota serietat, l'alcohol mai no és bo per al fetge.
Afortunadament, aquest còctel d'estiu fresc conté prou ingredients d'aliments reals per ajudar a contrarestar els efectes del rom.
I per a un còctel encara més saludable, podeu preparar aquesta recepta com un còctel sense incloure l'alcohol.
Els ingredients com els cítrics i el gingebre, més el contingut súper baix de sucre, no només us mantindran en cetosi, sinó que també ajudaran a mitigar part de l'estrès que l'alcohol generalment provoca al teu fetge.
El gingebre s'ha estudiat com un suplement natural potencial per ajudar els que pateixen una de les malalties hepàtiques més comunes, NAFLD o malaltia del fetge gras no alcohòlic.
Quan consumeixes gingebre, actua com a antiinflamatori, protegint contra l'estrès oxidatiu. També té efectes sensibilitzants a la insulina, cosa que significa que fa que les teves cèl·lules siguin més aptes per absorbir glucosa de la sang ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
Tots aquests beneficis funcionen per promoure la salut del fetge i han donat als científics una raó per creure que el gingebre pot ajudar a prevenir i tractar l'EHGNA.
Les fruites cítriques, com les taronges i les llimones, contenen el compost llimonè, que s'ha estudiat en animals perquè ajuda a la desintoxicació del fetge ( 4 ), ( 5 ).
Quan el teu fetge està fent la seva feina, desintoxica tot allò que el teu cos no vol en dues fases.
La primera fase afluixa les toxines i les prepara per eliminar-les dels teixits, mentre que la segona fase escorta aquestes substàncies no desitjades fora del teu cos.
En millorar la segona fase de la desintoxicació, els cítrics poden eliminar part de l'estrès del teu fetge i, literalment, eliminar una càrrega tòxica del teu cos ( 6 ).
# 2: Equilibra el sucre a la sang
Un desavantatge de prendre un o dos còctels pot ser la posterior caiguda del nivell de sucre a la sang que segueix, el que porta a consumir “aperitius o entrepans borratxos” que aixafen la dieta.
La majoria dels còctels cetogènics seran baixos en sucre i, per tant, no us enviaran a aquesta espiral com ho faran algunes begudes carregades de sucre.
No obstant això, aquest còctel cetogènic de rom blanc cítric va un pas més enllà quan es tracta d'equilibrar el nivell de sucre a la sang.
El gingebre no només afegeix un toc picant a aquest còctel, sinó que les seves propietats per equilibrar el sucre a la sang s'han provat contra la població més resistent a la insulina, aquells amb diabetis tipus 2.
De fet, en un estudi controlat aleatori, es va descobrir que el gingebre beneficia el control de sucre a la sang, així com diversos altres marcadors de salut ( 7 ).
Les taronges són una altra estrella quan es tracta de controlar el nivell de sucre a la sang.
Els bioflavonoides de les taronges semblen equilibrar el sucre a la sang en inhibir l'absorció de part del sucre que consumeixes.
També augmenten la secreció d'insulina, l'hormona que equilibra el sucre a la sang, i tenen un efecte curatiu al pàncrees ( 8 ) ( 9 ). La millor part és que aquests bioflavonoides es troben principalment a la closca de la taronja que uses en aquesta refrescant recepta.
# 3: És bo per a la indigestió i les nàusees
Siguem realistes: l'alcohol et pot ajudar a relaxar-te i donar-te una lleugera pujada, però moltes persones també pateixen indigestió i nàusees després d'un parell de glops.
Podria ser la beguda en si, o els aperitius, postres i snacks que tendeixen a caminar-hi quan ets en una festa o un esdeveniment que et regira l'estómac.
De qualsevol manera, aquest còctel et recolza si la indigestió tendeix a ser un problema per a tu.
El gingebre és conegut com a carminatiu, la qual cosa significa que redueix els gasos intestinals. També augmenta la motilitat intestinal, cosa que significa que ajuda a moure els aliments a través del teu tracte digestiu ( 10 ) ( 11 ).
Sovint, la indigestió passa quan una part del teu procés digestiu s'atura. Això pot ser degut a diversos factors, però menjar en excés o menjar alguna cosa que el teu cos no està preparat per pair tendeixen a ser les causes més comunes.
El gingebre també s'ha estudiat per les seves propietats contra les nàusees i s'ha utilitzat com a remei contra les nàusees durant més de 2000 anys. ( 12 ) ( 13 ).
Altres begudes que cal evitar en una dieta cetogènica inclouen vins negres i blancs ensucrats pesats, begudes de tipus Bloody Mary, combinats d'aigua tònica i barreges de sucs de fruites. Tots aquests segurament desencadenen una resposta d'insulina i et trauran de la cetosi.
Mantingues el teu recompte de carbohidrats baix fent aquest còctel cetogènic sense rom o reemplaça-ho per complet amb una mica de La Croix sense sucre amb sabor o aigua de soda amb suc de llimona o suc de llima.
Còctel cetogènic de rom blanc cítric
Aquest còctel keto de rom blanc cítric és baix en carbohidrats, completament lliure de xarop simple ensucrat i ple de gust de taronja i llimona. És una beguda cetogènica perfecta per gaudir del costat de la piscina durant els mesos d'estiu.
No tens suc de llimona a mà? Intenta afegir-hi suc de llima per fer una variació tropical d'aquest còctel keto.
Quan es tracta de còctels baixos en carbohidrats, la clau és mantenir-los sense sucre. Però afegir ingredients frescos com cítrics i gingebre no importa quan es tracta de recolzar la teva dieta cetogènica.
Afegeix una mica de menta fresca o tritura fulles de menta i glaçons de gel al fons del teu got per donar-li un altre toc fresc. El cel és el límit quan es tracta d'una dieta baixa en carbohidrats, independentment del que digui el corrent principal.
Deixa el ponx de rom i les receptes de còctels carregats de sucre i prova aquesta beguda d'estiu perfecta. I combina-la amb molts aperitius cetogènics del teu pla de menjars cetogènics per a la festa perfecta baixa en carbohidrats.
Còctel cetogènic de rom blanc cítric
Extracte de taronja, rom blanc, suc de llimona. Aquest còctel cetogènic de rom blanc cítric conté menys d'1 carbohidrat net i serà la teva hora feliç baixa en carbohidrats i sense sucre per aquest estiu.
- Temps de preparació: 10 Minuts.
- Temps de cocció: 7 Minuts.
- Temps total: ~ 20 minuts.
- rendiment: 2 còctels.
Ingredients
Per al xarop:.
- 2 cullerades d'aigua.
- 2 cullerades d´edulcorant de stevia.
- 1 culleradeta de gingebre fresc ratllat.
- Ratlladura d'una taronja mitjana.
Per al còctel:.
- 60 g/2 oz de rom blanc.
- 1 cullerada de suc de llimona fresca.
- Gel.
- Aigua mineral.
Instruccions
- Afegeix aigua, edulcorant de stevia, gingebre ratllat i ratlladura de taronja en una olla petita a foc mitjà.
- Bat els ingredients i deixa que l'edulcorant es dissolgui abans de reduir el foc a foc lent durant 5 minuts.
- Retira l'olla del foc i, amb un colador de malla, cola la polpa de l'almívar.
- Afegeix-hi rom blanc, suc de llimona, almívar preparat i gel en una coctelera.
- Dividiu el contingut en parts iguals entre dues copes de còctel altes. Omple la part restant dels gots amb aigua mineral.
Nutrició
- Grandària de la porció: 1 còctel.
- calories: 68.
- greixos: 0 g.
- carbohidrats: 12,7 g (0,7 g nets).
- proteïna: 0 g.
Paraules clau: recepta de còctel keto de rom blanc cítric.