Resposta: La pizza definitivament no és keto compatible, amb aproximadament 27 g de carbohidrats per porció.
En una pizza normal, la massa conté la majoria dels carbohidrats. Una porció de massa gruixuda pot contenir fins a 30 g de carbohidrats, amb una porció de massa prima tens al voltant de 25 g. La salsa pot afegir-hi 5 g més per porció.
Si anheles la pizza, pots fer la teva pròpia versió baixa en carbohidrats. Només cal tallar una mica coliflor i fregir-la per formar la massa. Després, afegir els ingredients keto com formatge, pernil, cansalada i salses keto compatibles. Evita les masses de pizza de coliflor comprades a la botiga que usen midons rics en carbohidrats.