Resposta: La farina de llinosa o farina de lli és compatible amb la dieta keto ja que el seu alt contingut en carbohidrats prové principalment de la fibra.
La farina de llinosa és una farina que s'obté de triturar les llavors de lli. Aquesta farina de llinosa és força keto compatible. Conté 4 g de carbohidrats per porció, però 3 g són de fibra, per la qual cosa en general només són 1 g de carbohidrats nets.
La farina de llinosa pot ser un bon reemplaçament per als grans alts en carbohidrats com la civada. És una farina versàtil que podem utilitzar per substituir la farina convencional de blat a les nostres receptes keto.
On comprar Harina de Linaza?
La pega més gran que té la farina de llinosa és que pot ser difícil d'aconseguir. Però en aquesta era moderna en què estem, només cal buscar una mica a internet i de segur que trobes algun lloc on comprar-la i tenir-la a casa en un parell de dies.
- La nostra farina de llinosa orgànica és 100% d'Àustria: el cultiu regional i sostenible de llinosa evita llargues rutes de transport, protegeix el medi ambient, estalvia CO2 i dóna suport als agricultors...
- La farina de proteïna obtinguda de grans de llinosa foscos i rentats repetidament està certificada com a lliure de gluten i rica en àcids grassos omega 3, així com en vitamines B1 i B6.
- La farina de llinosa rica en fibra (40%) és ideal per a una dieta sana i hipocalòrica gràcies al seu baix contingut en greixos (8%) i alt contingut proteic (30%)
- Qualitat honesta: els productes Lemberona són el més naturals i sense processar possible, compleixen amb els més alts estàndards de qualitat i a el mateix temps ofereixen pur gaudi.
- Volum de subministrament: 1 x 1 kg de proteïna de llinosa orgànica en pols d'Àustria / sense gluten certificat / de cultiu sostenible / aliments crus / vegà