Per molt que tots estimem les patates fregides, malauradament no encaixen en una dieta cetogènica.
Les patates fregides són simplement això, patates, un vegetal d'arrel ric en carbohidrats i midó. Fins i tot amb petites quantitats de patates fregides pots córrer el risc de sortir de la cetosi. Una comanda mitjana de patates fregides de McDonald's conté la barbaritat 40 g de carbohidrats nets.
Perquè posis una guarnició més keto als teus menjars, prova les escorces de porc, Els Snaks de Formatge Whisps o talla a rodanxes molt fines el carbassó i fregeix-ho a manera de patates.