Ovaj jednostavan recept iz kamaroni naslagana sa minimalnim sastojcima daje punu snagu zahvaljujući blagodatima zdravih masti. Iako je poznato da su škampi bogati proteinima, avokado dodano i korištenje kokosovo ulje U spreju daju zdrave masti potrebne za ketogeni obrok.
Prednosti avokada
Samo zato što ketogena dijeta naglašava visok unos masti ne znači da su sve masti dobre. Masti mononezasićeni Smatraju se zdravim mastima jer pružaju brojne prednosti uključujući niži krvni pritisak, manji rizik od srčanih bolesti i nižu rezistenciju na insulin. Nasuprot tome, polinezasićene i trans masti su opšte poznate kao "loše masti" jer su upalne, loše za crijeva i povećavaju rizik od srčanih bolesti i raka.
Avokado je dio naše liste mononezasićenih masti. Osim što je izvor zdravih masti, avokado je svestrano voće koje sadrži mnoge prednosti. Neke od prednosti uključuju:
- Bogat izvor oleinske kiseline.
- Promoviše zdravlje srca.
- Poboljšava probavu.
- Detoksifikujte svoje telo.
- Dobar izvor vitamina, minerala i hranljivih materija.
Ne samo oni na posebnim dijetama imaju koristi od uključivanja avokada u ishranu, svi mogu imati koristi! Za mame i bebe, avokado je dobar izvor folata (folne kiseline), koji potiče zdrav rast ćelija. Dovoljna količina folne kiseline prije i za vrijeme trudnoće može pomoći u sprječavanju određenih urođenih mana.
Oni koji su aktivni mogu imati koristi od kalija koji avokado daje, jer ovaj elektrolit pomaže u izgradnji mišića i razgradnji ugljikohidrata. Osim toga, avokado pruža nezasićene masti dobro. Ako tražite voće koje nema visok glikemijski indeks i nema ga šećer, avokado je! Da ne spominjemo, avokado je zabavno dodati mnogim jelima.
Piles Recipe škampi keto
Čak i kao obrok s visokim sadržajem proteina, ovaj jednostavan recept za složene škampe s minimalnim sastojcima obiluje blagodatima zdravih masti.
- Vrijeme pripreme: 5 minutos.
- Vrijeme za kuhanje: 10 minutos.
- Ukupno vrijeme: 15 minutos.
- Performanse: 4.
- Kategorija: Plodovi mora
- Kuhinja: Američko.
Sastojci
- 9 - 12 repova škampa.
- Kokosovo ulje u spreju.
- 3 zrela ali čvrsta avokada.
- 2 limuna.
- 4 velika lista bosiljka.
- 1 kašičica ružičaste soli.
- Rezač kolačića.
Upute
- Stavite rešetku za hlađenje na lim za pečenje. Prelijte kokosovim uljem.
- Stavite škampe jedan pored drugog na roštilj. Odozgo pospite sa malo soli. To će osigurati da budu ravnomjerno slani. Svoje škampe pokapajte kokosovim uljem.
- Postavite rešetku pećnice na najvišu tačku. Zagrijte pećnicu na 260ºC / 500ºF sa funkcijom pečenja ako je imate.
- Stavite škampe ispod roštilja. Postavite tajmer na 5 minuta.
- U to vrijeme otvorite avokado, narežite ga i pomiješajte u posudi sa limunovim sokom i preostalom soli.
- Izvadite škampe iz rerne.
- Koristeći kalup za kolačiće na tanjir, ulijte malo mješavine avokada u krug i nježno pritisnite prema dolje, pažljivo uvlačeći puter za kolačiće da otkrijete krug zgnječenog avokada. Ponovite na svakom tanjiru.
- Stavite 3-4 škampa u svaki krug avokada, repom prema gore. Zatim umotajte listove bosiljka kao da motate novine.
- Bosiljak pažljivo narežite, sitno ga urolajte, stvarajući gazu od bosiljka. Pospite škampe.
- Poslužite, impresionirajte i uživajte!
Ishrana
- Kalorije: 289
- Masnoće: 21,8 G
- Ugljikohidrati: 14,2 G
- Protein: 12,3 G
Palabras clave: recept za keto kozice