Bilo da tražite slatku popodnevnu užinu ili savršen završetak još jednog ukusnog keto obroka, ovi kolačići su odgovor. Lako se spajaju, brzo se peku i prave divnu zdravu poslasticu. Neki od sastojaka ovih kolačića uključuju:
- Coconut flakes.
- Kolagen
- Butter.
Glavna tekstura ovih kolačića dolazi od sušenih kokosovih pahuljica i putera, ali najveći okus dolazi od ekstrakta vanile. Zauzvrat, da bi bili još zdraviji, dodaje se kolagen. Većina ljudi dodaje kolagen proteinski prah u šejkove i pića, ali je zapravo divno i peći se s njim. Dodajte kolagen u cookiesKetogeni kolači, mafini i kolači povećavaju snagu nutrijenata tako što obezbjeđuju neophodne proteine i esencijalne aminokiseline koje su tijelu potrebne za pravilno funkcioniranje.
Takođe će dodati zanimljivu teksturu i pružiti širok spektar zdravstvenih prednosti.
Koje su prednosti kolagena?
- zdravlje kože: Kolagen može poboljšati elastičnost kože, smanjiti pojavu bora i znakove starenja, spriječiti oštećenje kože iz okoliša i stimulirati hidrataciju.
- Zdravlje mišića: Kolagen je vitalan za rast i popravku mišića, može spriječiti mišićne poremećaje i poboljšati efikasnost treninga snage.
- Zdravlje crijeva: Kolagen je od vitalnog značaja za želudac jer može pomoći u zatvaranju sluznice crijeva, što dovodi do stanja poput IBS-a, crijeva koja curi i kronične upale.
- zdravlje srca: kolagen je najzastupljeniji protein u srcu i pruža strukturu ćelijama srčanog mišića.
- Zdravlje mozga: Kolagen je prisutan u neuronima koji se nalaze u mozgu koji pomaže u borbi protiv oksidacije i neurodegeneracije.
Sledeći put kada budete pekli, obavezno dodajte kašiku ili dve kolagena. Bićete prijatno iznenađeni kako će ovaj jednostavan dodatak povećati prednosti ovih bogatih keto kolačića.
Recept za kolačiće sa keto puterom od kokosa i vanile
Smirite se uz veliku šolju vruća kafa i uživajte u ovim delikatnim keto kolačićima od kokosa i vanile u bilo koje doba dana.
- Vrijeme pripreme: 5 minuta
- Vrijeme za kuhanje: 10 minuta
- Ukupno vrijeme: 15 minuta
- Performanse: 6 kolačića
- Kategorija: Desert
- Kuhinja: americana
Sastojci
- 1 veliko cijelo jaje.
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile.
- 1 kašika stevije ili eritritola.
- 2 šolje nezaslađenog dehidriranog kokosa.
- 2 kašike kolagena u prahu.
- 1/4 kašičice soli.
- 3 kašike otopljenog putera.
- 1/2 šolje nezaslađenog mleka bez mleka po vašem izboru.
Upute
- Zagrijte rernu na 175ºC / 350ºF i obložite pleh masnim papirom.
- Pomiješajte rastopljeni puter, kokos i kolagen u srednjoj posudi. Dobro promiješajte.
- U velikoj posudi ili mikseru umutite jaje 30-45 sekundi. Dodajte zaslađivač, mlijeko i ekstrakt vanile. Miješajte na jakoj vatri dok ne postane svijetlo i pahuljasto. Dodajte smjesu od kokosa i lagano miješajte da se sjedini.
- Podijelite kolačiće na pripremljeni lim za pečenje. Pecite 8-10 minuta dok ne porumene na podlozi i ivicama.
Ishrana
- Kalorije: 96
- Masti: 9 G
- Ugljikohidrati: 2 G
- Protein: 2 G
Palabras clave: keto kolačići od vanilije i kokosa